-
2010/04/23 Fri
インターナショナルブランドVSご当地チョコ。
グアムお土産チョコ食べ比べ Part2:ご当地チョコ編 -
チョコレートの発祥の地は意外なことにスペイン。大航海時代まっただ中の16世紀、
1528年スペイン人フェルナン・コルテスがカカオをメキシコから持ち帰ったことに始まります。
1502年にはコロンブスも中米でカカオ豆を目にしていますが、まったく興味を示さなかったとか。
ところがフェルナン・コルテスはメキシコ国王にチョコレートドリンクを差し出され、その美味しさに驚きスペインに持ち帰ります。すると瞬く間にスペイン王室や貴族など上流階級の間で、カカオをお湯に溶かし砂糖を加えてホットチョコレートが大流行しました。
その後、17世紀に入りスペイン王女がフランスに嫁いだことで、ヨーロッパ中に広がっていったのです。
一方、1565年から333年に渡りスペインに統治されていたグアム島。スペイン広場内にあるチョコレートハウスでは、スペイン総督夫人が来客をチョコレートドリンクでもてなしたと言われています。
スペインの上流階級での流行は、ここグアムでも同じように社交の場で営まれていたのです。
日本にチョコレートが伝えられたのが18世紀後半ですから、日本より数百年早くグアムへチョコレートは伝わったということになります。
そんなグアムとチョコレートの長い歴史を知ってしまうと、今まで何気なく選んでいいたお土産チョコ
にもこだわってみたい気持ちになります。ご当地グアムの名入りパッケージはやはりお土産に便利なアイテムです。
ミルクチョコレートが主流で子供から年配まで多くの方に好まれ、お値段も手頃、いずれもまとめ買いするとお得な料金設定が魅力的です。
それではパッケージを開いてチョコレートの輪切りシーンもスライドショーでお楽しみいただけます。
最後にはフライデーズのレシピの中から人気のチョコレートシロップを使ったカクテルをご紹介。
GUAM / グアム
まろやかで甘～いミルクチョコレートに大粒のマカデミアナッツ。形がいびつで不揃いなのが、
手作りっぽい感じをさらに醸し出します。パッケージには恋人岬やラッテストーンパークが描かれ、
箱の裏面には(英語ですが....)名所の解説もあります。13個入り。
GUAM KRUNCH / グアムクランチ
ミルクチョコレートとマカデミアナッツ、そしてサクサクとした歯触りが楽しめるライスクリスピー入りの人気商品。
ライスクリスピー入りチョコの種類はあまり多くありませんが、ついつい手が出て癖になる味です。
パッケージにはグアムの自然や名所の解説が（英語で...)入っています。13個入り。
ISLAND PRINCESS GUAM / アイランドプリンセスグアム
こちらはマカデミアナッツを丸ごとチョコレートでコーティングしたボール型チョコ。
全体に占めるナッツの容量がかなり多いので、ナッツの味を十分に楽しめます。15個入り。
HAWAIIAN KING PREMIUM CONFECTIONS / ハワイアンキングプレミアムコンフェクションズ
1978年の創業以来、こだわりの南の島の味を守り続ける南国チョコの老舗。ハワイ産の原材料だけを使い、チョコレートの味やナッツの味にも厳選された品質の高さが伺えます。双子x8個入り。
ご紹介したチョコレートの箱の中をご覧になりたい方はこちら
そして最後に正真正銘グアムメイドと言えば、チャモロホストのグアムチョコレート。
トラッフルやマシュマロ入りなど種類も豊富で、ひとつひとつグアムの工場で丁寧に手作りしています。
グアムチョコレートについてはこちらを
番外編
チョコレートシロップを使ったカクテル。
フライデーズで教わってきました。
動画はこちら＜インフォメーション＞
店名：T.G.I.フライデーズ (T.G.I.Fridays)
営業時間：タモン店 10:00-24:00（ラストオーダー23:00) 年中無休
ハガニア店 月～木11:00-23:00 金～日11:00-24:00 年中無休
電話番号：タモン店 671-647-8443
ハガニア店 671-477-8443
ロケーション： タモン店 DFSギャラリア隣グアムプラザ内
ハガニア店 チャモロビレッジ向かい
http://www.tgifguam.com -
更新：
チャモリータ ／
カテゴリ：
グルメ
- プロフィール
-
KOKO
グアム在住年数：
21年グアムの一番好きなスポット：
パープルの夕焼け
グアム在住のKOKOです。グアムのイベントやローカルの出来事等楽しい情報満載でみなさまにお届け致します。どうぞよろしくお願い致します！ -
チャモリータ
グアム在住年数：
2年6カ月グアムの一番好きなスポット：
南部の海が見えるレストラン
ローカルライフを楽しみつつ、時にはツーリスト気分に戻ってグアムを満喫しています。みなさまにはさまざまな視点からユニークな情報をお届けいたします。どうぞよろしくお願いします。
- 最新の記事
-
2011/11/04
ヨガでカラダの中からリフレッシュ！グアムで健康ライフをスタートしよう -
2011/10/28
いよいよハロウィーン本番！カメラを持ってお出かけしましょう！ -
2011/10/28
南国の朝の健康的な過ごし方！
「5K」ラン＆ウォークイベントで健康ライフの一歩を踏み出そう -
2011/10/28
待ってました！ 日本人女性が作るおいし～いケーキがグアムに登場！！ -
2011/10/21
「第6回 グアム ココロードレース」雨にも負けず盛大に終了しました！ -
2011/10/21
元オリンピックマラソン選手・谷口浩美さんによるランニングの指導が行われました -
2011/10/21
ミクロネシア・カルチャーの祭典！ -
2011/10/14
イベントシーズン突入！ハロウィーン＆クリスマスグッズがいっぱい -
2011/10/14
IKKOさんのオーラにうっとり
ビューティートークショーでみんな心から元気になりました -
2011/10/14
ラッテストーンの謎を知ると、もっとグアムが楽しくなる！
みんなもラッテストーンを探してみよう！！
