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Author: アイランド・ママ

グアム在住年数：
3年

グアムで一番好きなこと：
夜のビーチで波の音をきくどこまでも続く青い空と海のような、広い心のグアム人に癒されて毎日を過ごしています。子どもから大人まで楽しめる、グアムにしかない魅力をワクワク体験や、面白い情報と一緒にお届けします

海外旅行での楽しみのひとつは現地ならではの食事。太平洋の真ん中に位置するグアムではアメリカの準州としてアメリカンな食事やグアム独自のチャモロ料理が楽しめる一方、日本、韓国、タイ、ベトナムなどのアジアの国の料理も楽しめちゃいます。バラエティ豊かなアジア料理が楽しめるのはグアムだからこそ！今回は、それらの中からタイ料理レストランをご紹介します。

元々は水曜日のチャモロビレッジナイトマーケットでお店を出していたというチャムズ・タイ・キュイジーヌ(Cham's Thai

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近年、世界中でヘルシー志向が広がり、適度な運動とバランスのとれた食事が体の調子を整えるものとして注目されています。グアムでも野菜やフルーツなどを積極的に取り入れた食事をとることが定着し、それらを提供するお店が増えつつあります。日頃からバランスの良い食事を食べることを心がけている人は、旅行中であってもヘルシーなお食事を続けたいと望む人もいるのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、そんなあなたの願いを叶える、ビーガンスタイルのレストラン「ヘブンリー・ベジー(Heavenly Veggie)」です。

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近年グアムでは、バランスのよい食事と適度な運動を心がけようとするヘルシー志向が定着しています。そのため、お客様のニーズに応えようとフィットネスジムやヘルシーフードを提供するお店が増えています。日本でもオーガニックカフェがオープンしたり、ナチュラル製品が販売されていたりとヘルシーブームによる変化を感じている人も多いのではないでしょうか。今回は、日常品が何でも揃うグアムのスーパー、ペイレススーパーマーケット(Pay-Less Supermarkets)に新しく仲間入りした店舗をご紹介します。

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今や日本人であればどなたでもグアムという島の存在はご存知の事と思います。一方で、私が日本に住むお友達に伝えると「え～！そうなの！」と驚かれた島のウンチクも少なくありません。今回は、そんなグアムに関するトリビアを○✖️クイズ形式でお伝えしたいと思います。全問正解された方は、かなりグアム通です！

それでは早速参りましょう。

問題1：グアムでは、北斗七星と南十字星を同時に見ることができる？

正解は

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グアムの人は辛いもの好き。唐辛子を使った特製のピリ辛ソースを具材と一緒に挟んだり、唐辛子と一緒に漬け込んだ野菜のビクルスを副菜にしたりと、唐辛子を使った色々な料理が家庭料理として食卓を賑わせます。チャモロ語で唐辛子のことをドニ(Donne)と言いますが、唐辛子づくしのフェスティバルがあること、ご存知でしたか？その名もマンギラオ・ドニ・フェスティバル(Mangilao Donne Festival)が9月14日(金)～16日(日)に開催されます。

マンギラオ村(Village of

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グアムで古くから親しまれている伝統料理をチャモロ料理といいます。スペインなどの多彩な食文化の影響を受けたその料理は食材を活かしたシンプルな味付けで、日本人の口にも良く合い、グアムを訪れる人を魅了します。またチャモロ料理はスイーツも充実しているので、グアム旅行で味わうには欠かせない存在なのです。今回ご紹介するのはローカルの人々御用達のお店、チョデ・マート(Chode's Mart)にあるチャモロスイーツです。

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グアムはスペイン、アメリカ、そして日本の統治下にあったという、歴史のある島です。今風のポップなアメリカの雰囲気を持ちながら、ユニークな文化やさまざまな歴史的観点からもグアムを訪れた人をとことん魅了します。今回ご紹介するのは、古き良きグアムを思い出させるような老舗ベーカリー、メインストリートデリカテッセン＆ベーカリー（Main Street Delicatessen& Bakery)です。

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海外旅行での楽しみのひとつは、日本ではあまり食べる機会のないものを味わう食べ歩き。食事はもちろん、スイーツ好きな方なら思いっきり観光を楽しんだ後、カフェやレストランで甘い物を食べてリフレッシュという行動はあたりまえなのかもしれません。グアムにはグアムでしか食べられないユニークなスイーツから、アイスやケーキなど定番のスイーツまで勢揃い。いつでも気軽にスイーツが食べられます。さて、今回はグルメグアム(Gourmet Guam)というローカル御用達のケーキ屋さんをご紹介します。

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グアムと言えばアメリカンフードにBBQをイメージする人も多いのでは？実は、多民族が住むグアムではいろいろなジャンルの料理が楽しめ、観光の合間に世界のグルメを堪能できるのがグアム旅行の魅力でもあります。今回ご紹介するのは、野菜がたっぷり食べられるベジタリアンランチビュッフェ(Vegetarian Lunch Buffet)です。

ベジタリアンランチビュッフェを開催しているのはパレ・サン・ヴィトレスロード（Pale San Vitores Road, 通称ホテルロード）に位置するパシフィックスターリゾート＆スパ(Pacific Star

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グアムには全米で展開中で日本未上陸のおしゃれなアメリカンカジュアルレストランがいくつもあります。居心地が良く、家族や仲間と一緒にワイワイ食事が楽しめ、本格的な料理をお手頃な値段で食べられるのがカジュアルレストランの良いところです。今回は、アメリカの人気チェーン店の一つ、ルビーチューズデー(Ruby Tuesday)をご紹介します。

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本格タイ料理をリーズナブルに楽しもう！

ボリュームたっぷりの野菜ごはんのお店ヘブンリー・ベジー

ペイレススーパーマーケットに姉妹店がオープン！

全て正解ならグアム博士？！知ってる？知らない？グアムトリビア

9月14日(金)～16日(日)に「マンギラオ・ドニ・フェスティバル2018」が開催真夏の辛い！熱い！夜をグアムで過ごしてみませんか

チョデ・マートで伝統スイーツをゲットしよう

愛され続けて約100年老舗ベーカリーで伝統の味を食べてみよう！

魅惑のスイーツ満載！グアムの文化をスイーツで表現するパティスリー　グルメグアム

ヘルシーなベジタリアンランチビュッフェで旅行中に不足しがちな野菜をたっぷり食べる！

ルビーチューズデーでアメリカンダイニングを楽しもう！

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