チャモロ月間ということでグアム発のクラフトビール店The Guam Brewery (ザ ・グアム ・ブルワリー)をご紹介します。場所はタモンのホテルロード沿いブルーラグーンプラザ（藤一番ラーメンの向かい）に移転オープンして３年目を迎えるそうで地元の方々にも愛されているおしゃれなクラフトビールのお店です。
店内はギャラリーのようなスタイリッシュな空間でゆったりとくつろげる雰囲気。カウンター席とテーブル席がありますが、ビールだけを楽しみたい方はカウンターテーブルがおすすめです。
Tag - クラフトビール
新しいグアムのクラフトビールこれからもまだまだ登場！
Wednesday, January 20, 2021 1:00 PM by チャモリータ
小規模醸造所で作られ、作り手の個性やこだわりを楽しめるクラフトビール。グアムにも3つの醸造所があり、それぞれが特徴を生かしながらさまざまな味わいを提供してきました。
残念なことに、グアムでのクラフトビールの先駆者であるミナゴフ（Minagof）は新型コロナウイルスの影響により昨年9月に醸造所を閉鎖。ザ グアム ブルワリー（The Guam Brewery）の直営店で、出来立てのビールとお料理を楽しめるビアレストラン、タップハウス（Tap House）も閉店するなど、グアムのクラフトビール業界は苦境に立たされています。
そこにうれしいニュースが飛び込んできたのが昨年10月。ザ
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