これまで多くのツーリストを迎えて営業してしてきた店舗にとって、コロナ禍の今は試練の時。地元の人にも愛されるお店でもさまざまな条件下での営業はかなり厳しく、今までとは違った営業方法、または業務内容の方向転換を迫られている店鋪や企業が数多くあります。

生き残りをかけて、新しい市場を開拓しているのはこちら、カリフォルニアピザキッチン（California Pizza Kitchen）などのレストラン。グアムの人たちの台所、ペイレススーパーマーケット（Payless