オープンキッチンのスーテーキ&グリルハウス「ルーツ・ヒルズ・グリルハウス」が2月11日(土)待望のディナーオープン!
看板メニュー「ブラック・マウンテン・ウエット・エイジド・ビーフ・トマホーク」(32オンス/2人前)のステーキは香ばしい風味と凝縮した味わいが特徴。厳選された素材をシェフのパフォーマンスでおもてなしいたします。
エイジドビーフとは
低温でビーフを乾燥させ、肉の中の水分を蒸発させることで旨味が凝縮する熟成方法で作られるビーフです
オープン日:2月11日(火)
営業時間:6:00PM〜9:30PM
場所:グアムプラザ リゾート&スパ ホテルロビー
ルーツ・ヒルズ・グリルハウス
TEL:649-7760/646-7803
https://www.guamplaza.com/services/rootz-hill-grillhouse