人種のるつぼであるグアムでは、グアムの郷土料理であるチャモロ料理を始め、さまざまな国の料理を食べることができます。特にアジア料理に目がない私は、ここグアムでいろいろな国の料理が日常的に食べられるのは嬉しいところ。東南アジアの暑い地域の食材や味付けはグアムローカルの人にもとても好まれ、タイレストランやベトナムレストランは、ランチ時にはいつもグアムのサラリーマンで賑わっています。
今日は私が最近密かにはまっているお気に入りのタイ料理レストラン、タイ ヌードル キュイジーヌ(Thai Noodle Cuisine)をご紹介いたします!
タイ風春巻き、フライドワンタンなどのアペタイザーメニューから始まり、サラダ各種、スープ類、麺類、炒め物、揚げものなどの幅広い料理数を誇るこちらのレストランでは、メニューを見ているだけで楽しくなります。日本語メニューはありませんが、ほとんどのメニューには写真がついていますので、どんな料理か分かりやすくとても注文がしやすいですよ。