More
Go
Go
menu icon close menu icon

Posts from August 2018

食べることが大好きな私は「食」について考えるのですが、グアムで人気レストランになるためにはまずフードが美味しいこと、そしてメニュー内容、お店やスタッフの雰囲気、立ち寄りやすさ、全てに見合った価格設定などたくさんの要素が揃わなければなりません。
人気の食材を取り入れたり、おしゃれな店内を演出してみても、基本の味が悪ければリピーターを獲得することは難しいようです。
今回は今年の7月2日にオープンしたばかりで早くも美味しいと大評判のレストラン、カイリースモーク&グリル(Kailee Smoke and
南の島で生まれ育ったローカルガールは、トロピカルモチーフを取り入れたお洒落がとっても上手!ローカルのショップを覗けば値段も手頃なものが多く、ローカルアーティストによるハンドメイドの1点モノも見つかります。今回はローカルガールに人気のショップで南国アクセサリーを探してみました!



0831_Tropical Accesory-1.JPG
自分へのお土産にプチプラの
かわいい南国アクセサリーをまとめ買い!



南国らしく貝など海の産物を使ったアクセサリーは、ツーリストの方々にはもちろん、ローカルガールにも人気。ローカルアーティストの作品を取り扱うお店で数多く見かけます。



0831_Tropical Accesory-2.jpg
こちらはグイナハン・チャモル(GUINAHAN
グアムで古くから親しまれている伝統料理をチャモロ料理といいます。スペインなどの多彩な食文化の影響を受けたその料理は食材を活かしたシンプルな味付けで、日本人の口にも良く合い、グアムを訪れる人を魅了します。またチャモロ料理はスイーツも充実しているので、グアム旅行で味わうには欠かせない存在なのです。今回ご紹介するのはローカルの人々御用達のお店、チョデ・マート(Chode's Mart)にあるチャモロスイーツです。
0831_Chode Mart-1.jpg
ティータイムに楽しめるチャモロスイーツ。
チャモロケーキ、クッキー、パイなどがあります。
グアムへ来たら食べてみたいステーキやハンバーガーのアメリカンフード。実際ローカルの子供から大人までハンバーガーは大人気で、専門店はもちろん、たくさんのレストランでオリジナルのハンバーガーを提供しておりその数は年々増えています。グアムの旅行ガイドブックではハンバーガー特集のページが作られるなど、食べてみたいお店自慢のハンバーガーがいっぱいあります。そんな中でも私が今回オススメしたいのは、週末の午前11時から午後3時までだけオープンしているハンバーガーショップ、カフェテラス プラザ(Café Terrace)。こちらのお店はオンワードビーチリゾート(Onward Beach Resort)
グッチ(Gucci)、クロエ(Chloé)、ボッテガヴェネタ(Bottega Veneta)、バレンシアガ(BALENCIAGA)といった一流ブランドのブティックが入るタモンサンズプラザ(Tumon Sands Plaza)。現在、9月のオープンに向けてアメリカのフランチャイズレストラン、オリーブガーデン(Olive Garden)の工事が急ピッチで行われ、年末には同じくフランチャイズレストランのレッドロブスター(Red Lobster)もオープン予定。既存の和食レストラン、ジョイナスけやき(Joinus Keyaki)やホノルルコーヒー(Honolulu
グアムはスペイン、アメリカ、そして日本の統治下にあったという、歴史のある島です。今風のポップなアメリカの雰囲気を持ちながら、ユニークな文化やさまざまな歴史的観点からもグアムを訪れた人をとことん魅了します。今回ご紹介するのは、古き良きグアムを思い出させるような老舗ベーカリー、メインストリート デリカテッセン&ベーカリー(Main Street Delicatessen& Bakery)です。



0824_Main Street Bakery-1.jpg
現オーナーのクリスティーナ・ペレズ(Christina Perez)さんと
代々伝わる秘伝のレシピを使った
スイートロール シナモン(Sweet Roll Cinnamon, $3.75)



長年暮らしていますが、まだまだ知らないことだらけの島グアム。グアム自体は小さな島ですが、古代チャモロ人達が築き上げたチャモロ文化は知れば知るほど奥深いのです。そんな文化や暮らしを子供達やグアムに来る観光客の方々に知ってもらおうとグアムミュージアムで始まったキッズプログラムが「ハアネン ファミリア(Ha'anen Familia)」です。ハアネン
グアムで開催されるマジックショーのひとつ、アンコール!(Encore!)。3年前に新しくオープンし、瞬く間に人気のショーとなりました!現在、とってもお得なプランを2つご用意しています。夏休み期間中はもちろん、9月に入ってからグアムに来られる方も、ぜひ要チェックです!
0817_Encore-1.JPG
こちらがアンコール!のメンバー。
マジシャンにエンターテイナー、肉体派のパフォーマーなど
いろいろな楽しさ満載のショーです!
フィエスタ リゾート グアム(Fiesta Resort
小さな子供が伸び伸びと走り回り遊ぶためには、天候や安全性など気をつけなければならないことがいっぱいです。今日ご紹介するのは今年の6月にオープンしたキッズ向けプレイルーム、カフェ アンド プレイ(Café n' Play)。近年、グアムでも屋内プレイルームが増えてきましたが、幼稚園児、小学生を対象としているところが多い中、こちらの施設では対象が6ヶ月からと、小さなお子様でも楽しめるように作られているのが特徴。幼児が安心して遊べるような工夫がされていて、小さな子供たちの興味を引くようなおもちゃがたくさん用意されています。
雨の日のお出かけにも嬉しいカフェ アンド
グアム リーフ&オリーブ スパ リゾート内に新しいレストランが2つオープンしています。1つは、リカ&リコ パシフィックリム・キュイジーヌ(Rica & Rico Pacific Rim Cuisine)。もう1つは洋食屋さんご(YOSHOKU-YA SANGO)。今回は、グアムではなかなか出会うことのない日本の洋食を提供する、洋食屋さんごをご紹介します。



0810_SANGO-1.JPG
グアム リーフ&オリーブ スパ リゾートのロビー階にオープンした
洋食屋さんご。