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Category - グルメ

早いものでもう3月。日本でも春の訪れを感じることが多くなってきたかもしれません。グアムで春といえばイースター。今年は3月31日がイースターで、すでにキリスト教徒らによるイースター関連行事が始まっています。

その1つに「レント」というものがあります。敬虔なキリスト教徒に関することなので日本人には馴染みがありませんが、この時期にグアムを訪れると目や耳にする言葉です。今回は「レント」について、ツーリストもちょっぴり楽しめる情報をお届けします。

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イースターは日本語で「復活祭」と呼ばれ、十字架に架けられ亡くなったイエス・キリストが復活したことを祝う祝日とされています。

グアムに来たらぜひ体験していただきたいのがチャモロ文化。ダンス、言語、音楽、フードなどチャモロ文化と一言で言っても幅広いのですが、ツーリストにとって気軽に体験できさらに楽しめるのがダンスや音楽、そしてフード。そしてそれらを一度に体験できるのがチャモロダンス&バーベキューディナーショーです。

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今回紹介するのは昨年5月にオープンしたバーベキューレストラン、トムホム グリル&バー(Tomhom Grill & Bar)。今年2月からチャモロダンス&バーベキューディナーショーを始めています。

今回は本当に久しぶりに、ホテルのBBQディナー&ファイヤーダンスショーの紹介。かつては多くのホテルで開催されていましたが、現在行っているのはホテル・ニッコー・グアムのみ。そして今年からは毎日開催となりました!ホテル・ニッコー・グアムの「サンセットビーチBBQ」の様子をお届けします。

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タモン湾最北に位置するホテル・ニッコー・グアム(Hotel Nikko Guam)。ホテル前はサンセットを美しく見られることで知られるガンビーチ。そのビーチ沿いで開催されるのが「サンセットビーチBBQ」です。

クリスマス、ニューイヤーの盛り上がりも落ち着き、日常に戻ったグアム。しかしタモン周辺はまだまだ遅めの冬休みを楽しむツーリストで賑わっていますよ。

今回紹介するのはスリースクエア(Three Squares)というレストラン。オープンしたのは2016年で、ローカルの人たちにとってはお馴染みのお店。チャモロ料理レストランというわけではありませんが、グアムの人が大好きな料理やグアムの家庭料理がたくさん揃っています。

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手描きで書かれたメニューやイラスト、剥き出しの天井から吊るされたペンダントライトなど店内はカジュアルで、初めて訪れる人も温かく迎えてくれるアットホームな雰囲気。

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グアムプレミアアウトレット(Guam Premier Outlets, GPO)に12月、ディキキドーナツ(Dikiki Donuts)がオープンしました!

グアムのリピーターやグアムファンの人たちなら、もしかするとこのドーナツショップをご存知かもしれません。さまざまなイベントに黄色いトラックで登場していたフードトラックのドーナツショップ。そのおいしさを、次のイベントを待つことなく食べられるようになりました!

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場所はグアムプレミアアウトレットのロス・ドレス・フォー・レス(Ross Dress For

新年にふさわしく、新しくオープンしたお店の紹介。昨年末にマイクロネシアモール(Mincronesia Mall)内にオープンしたエディヤコーヒー(EDIYA COFFEE)の情報をお届けします。

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マイクロネシアモール1階のコンコース1。赤いシャトルバスの乗降車場所がある通路にオープンしています。

店頭にはドリンクメニューが写真と値段付きで紹介されているので、何を注文するか、じっくり考えることができそう。店に入って後ろに人が並んでしまうと焦ってしまいますからね。

タモンの中心に位置し、とっても便利なロケーションにあるグアムプラザリゾート(Guam Plaza Resort)。そのホテルのメインダイニング「ルーツヒルズステーキハウス(Rootz Hill's Steakhouse)」は朝はブッフェ、昼は曜日によってブッフェやアラカルトを提供。夜はしっとりと落ち着いた雰囲気の中、おすすめのコース料理等を楽しめるレストラン。その「ルーツヒルズステーキハウス」がハッピーアワーを始めました。

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「ルーツヒルズステーキハウス」があるのはロビーのフロントデスクのすぐ前。今は大きなクリスマスツリーが入り口すぐ前に飾られています。

コロナが明けて観光客が戻り、賑わいをみせているグアム。休業していた店や施設も再開し、久々のグアム旅行、初グアムを楽しむ人たちの歓声が響きます。

そんな中、先月11月長い休業を経て再スタートを切ったレストランがあります。デルモニコ キッチン&バー(Delmonico Kitchen & Bar)です。

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タモンの中心部から徒歩約10分。ウェスティンリゾート・グアム(The Westin Resort Guam)前の坂道を少し上ったところにあるベイビュー・ホテル・グアム(Bayview Hotel Guam)1階にあるレストランです。

ホテルレストランではありますが、入り口は建物の外側にあります。

今回紹介するのは、ツーリストにとってとても便利なロケーションにも関わらず、穴場的なスイーツショップ、クラム・アーティザン・ベーカリー(Crumb Artisan Bakery)。買い物に来た人たちの心を魅了する、ショーケースに並ぶ焼きたてパンやとってもかわいいケーキたち。ツーリストの皆さんもぜひ立ち寄ってみください。

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グアム島内に8店舗を構えるペイレス・スーパーマーケット(Payless

久しぶりに訪れたホテルニッコーグアム(Hotel Nikko Guam)のブッフェレストラン、マゼラン(Magellan)。10月ということでハロウィンデコレーションのスイーツも登場する他、自分で作るチラシ寿司やラーメンがあり、おいしいのはもちろん、楽しさもいっぱい!子供も喜びそうなバラエティー豊富な料理をたくさん、いろいろ食べてきました!

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お料理はサラダやハム・チーズなどのアペタイザー類、そして温かいお料理にデザートとバラエティー豊富。訪れた週末の夜は宿泊客だけでなく、ローカルの人たちもいっぱいで満員です。

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