最近グアムに増えているおしゃれカフェのひとつがザ・ハイブ(The Hive)です。
黒を基調にした店内がとても落ち着くこちらのカフェはローカルに人気があり、
おしゃれな女子旅にぴったりなスポット。

場所はグアムプレミアムアウトレット(GPO)の裏手、
コストユーレス(Cost-U-Less)と同じ敷地内にあり、ショッピング後のひと休みにピッタリ。
こちらハイブで10月から発売された新商品、バブルワッフル(Babble Waffle)!
香港のストリートフードであるエッグワッフルが由来だそう。
ずっと気になっていたバブルワッフル食べてみました!
こちらがワッフルメニュー、チョイスが色々あって悩みます。
プレインワッフル$4.50や、
プレインワッフルにチョコレートソースとパウダーシュガーをトッピング$5.50もあります。
が、せっかく来たからには全部載せを頼みたい!
と、お店のおすすめチュロサンデー(CHURRO SUNDAE, $10.75)を注文しました。
外はクリスピー、中はふわふわの焼きたてオリジナルワッフルに、
ハーゲンダッツのバニラアイス、生クリームもたっぷり!
キャラメルソースとシナモンが香るパウダーシュガーにさらにチュロスまで乗っていて
見ているだけで幸せな気分になります。
アイスはバニラが合うと思いますが、希望で他のフレーバーに変えることもできるそう。
竹炭を使った真っ黒なバニラジェラートもありました。
ワッフル生地はオリジナルの他、オレオクッキー(OREO)味、
リーシーズ(Reese’s)味、ヒース(HEATH)味もあります。
こちらに好きなアイスを乗せてオリジナルバブルワッフルを楽しむこともできますよ。
店内には2階もあり、席が広くライティングも落ち着いていてゆっくりとくつろげます。
この日もパソコンに向かい仕事をしているローカルや、
おしゃべりに夢中な若者などで賑わっていました。
人が集い、何かを作り出していくようなクリエイティブな空間を目指しているというザ・ハイブ、
2階を使ってヨガのワークショップなども開かれているそうです。
バブルワッフル以外のメニューも人気。
おすすめはこちらのパストラミサンドイッチ(DAREN’S PASTRAMI, $9.95)。
ウベラテ(Ube Latte,$6.00)と一緒にいかがでしょうか。
ウベ芋が練りこんである紫色がきれいなサンドイッチには、
たっぷりのパストラミ、アボガドソース、そしてヘルシーなスプラウト入り。
見た目も味も楽しめます。

バブルワッフルやサンドイッチの写真が、ハイブのインスタグラムにたくさん載っています。

https://www.instagram.com/hiveguam/?hl=en

ハッピーアワーの情報などもあるのでお出かけ前にチェックしてみてくださいね。

<インフォメーション>

店名:ザ・ハイブ(The HIVE)
営業時間:月曜日〜金曜日6:00AM~7:00PM
     土曜日8:00AM~7:00PM
     日曜日7:00AM~5:00PM
定休日 :なし
住所 :265 Chalan San Antonio Tamuning, Guam 96913
ロケーション:タムニング地区  グアムプレミアアウトレット近く
電話番号:922-2899
https://hiveguam.com/