ツーリストの方々に人気のある、雑誌で紹介されているようなレストランもおすすめですが、ローカルの普段使いの人気レストランへも足を運んでみてはいかがでしょうか？いつもローカルで賑わっているダイニングスポットと言えば、ショッピングセンターのフードコートやファミリーレストラン。その中で今回は「デニーズ（Denny's）」を紹介します。日本にも沢山店舗がありますので、皆様もご存じではないでしょうか。しかしメニューや盛りつけなどは日本のものとは異なっており、ボリュームもあります。そして日本にもアメリカにもない、グアム限定のメニューがありますよ。
レンタカー利用者には
マリン・コア・ドライブ沿いのタムニング店がおすすめ。
客のほとんどがローカルです。
デニーズは約60年前にアメリカで誕生し、現在アメリカ国内で1,000店以上、世界で2,500店以上を展開する、アメリカ最大規模のファミリーレストラン。グアム島内にはマイクロネシアモール店とタムニング店の2店舗があり、どちらもツーリストの方々にも便利なロケーションです。ローカル気分に浸るために人気メニューを聞いてみたところ、巨大なステーキメニューが出てくるのかと思いきや、意外にもこんな料理が人気でした。
まずこちらは、実際に近くに座っていたローカルが美味しそうに食べていた「スロー・クックド・ポットロースト（Slow Cooked Pot Roast）」。スロー・クックド料理とは、弱火で長時間煮込むローカルに人気の一品。スーパーマーケット「Kマート（Kmart）」などに行くと、「スロー・クッカー（Slow Cooker）」と呼ばれる専用の電気調理器が売られているほどです。
やわらかく煮込まれたお肉と野菜が
たっぷりのマッシュポテトとパンの上にのっています。
グレービーソースがかかっており、食べ応え十分です。
こちらは「ゼスティー・ナチョス（Zesty Nachos）」。
ナチョス（トルティーヤチップスの上に肉やチーズなどをのせたもの）はローカルが大好きな料理のひとつ。映画館などではファーストフードとして、ポップコーンと同じぐらい売れている人気メニューです。デニーズなどのレストランでは、お肉やチーズ、サワークリームなどがたっぷりのってボリュームたっぷりですが、ローカルにとってはアペタイザー（前菜）。メニュー欄の見る場所をお間違えなく！
日本人の主食であるお米の料理もデニーズには沢山ありますが、こちら「スター・フライドチキン（Stir Fried Chicken）」はグアム限定のメニューです。炒飯に鶏肉と野菜の炒め物を添えており、これぞまさに"グアムの家庭のご飯"という一品です。
アメリカの準州ではありますが、距離で言えばアジアの方が近いグアム。
お米は古代から食べられており、現在でも主食はパンよりご飯。
ファミリーレストランと言うだけあって、子供や年配の方用のメニューも充実しています。また、月曜日から木曜日までは、"大人用メニューを1つ注文するとキッズメニューが1つ無料になる"というサービスがありますので、小さなお子様連れのご家族に強い味方のファミリーレストランの中でも、デニーズは特におすすめです。
キッズメニューにはパンケーキやスパゲティなどがあります。
こちらは「ジュニア・グアム・スラム（Jr. Guam Slam）」。
シニアメニューも充実しています。
通常メニューよりボリュームは控えめになっており、値段がお手頃です。
対象は55歳以上ですが、証明書などの提示は不要とのことです。
ファミリーレストランの良いところは、年齢も食事の好みも関係なく、みんなで楽しく食事ができること。グループ旅行の方にもおすすめかもしれませんね。マイクロネシアモール店、タムニング店ともに24時間営業ですので、グアム滞在中に1度は足を運んでみてください。
＜インフォメーション＞
店名：デニーズ マイクロネシアモール店（Denny's, Micronesia Mall）
営業時間：24時間営業
定休日：なし
住所：1088 West Marine Corps Drive, Dededo, Guam 96929
ロケーション：デデド地区 マイクロネシアモール内
電話番号：671-637-1802
URL：http://www.dennysguam.com
店名：デニーズ タムニング店（Denny's, Tamuning）
営業時間：24時間営業
定休日：なし
住所：393 South Marine Corps Drive Tamuning, Guam 96911
ロケーション：タムニング地区 マリン・コア・ドライブ沿い
電話番号：671-646-1475
URL：http://www.dennysguam.com
