日本の夏に欠かすことができないディナースポットと言えばビアガーデン。ブッフェや飲み放題プランが充実しているグアムになぜ今までなかったのか不思議ですが、ようやくこの春オープンしました。場所はタモン地区の中心プレジャーアイランド（Pleasure Island）。料理が美味しいことで人気のレストランシーグリル（Sea Grill）が始めたお店なので、お料理もお客様の期待に応えるものばかり。滞在中、一度は訪れておきたいディナースポットです。

美味しい料理と冷たいビール、
そして美しいサンセットのディナータイム。
しかもビールは飲み放題です！

3月半ばにオープンしたビアガーデンは「ルーフ・トップ・ビア・ガーデン（Roof Top Beer Garden）」。場所はアンダーウォーターワールド（UnderWater World）の建物の屋上で、レストラン シーグリル（Sea Grill）の一部としてオープンしました。

3階建てのビルの屋上はとっても開放的。特に今のシーズンは雨が少なく、夜は涼しい風が吹くので心地良さは抜群です。サンセットタイムにはタモン湾の水平線に消えてゆく美しい夕日を見ることができ、夜になるとライトアップされたタモンの街並を眼下に眺めることができます。

飲み放題はビールとワインのどちらか1つを選ぶことができます。ビールはアンバーボック（AmberBock）、ベックス（Beck's）、ステラ（Stella）、キリン（Kirin）、バドワイザー（Budweiser）、バドライト（Bud Light）の6種類すべてが飲み放題。ワインは赤と白の2種類が用意されています。ソフトドリンクのアイスティーとソーダはどちらを選んでも飲み放題で、制限時間は90分です。

ビアガーデンの料理というと揚げ物やおつまみ系を想像する方が多いかもしれませんが、お料理はもちろんシーグリルから。新鮮なシーフード、ジューシーなステーキ、グアムの伝統料理チャモロ料理をおしゃれに演出した一皿など、グアムの食材やレストランスタッフが大切に育てているフレッシュハーブを使い、見た目も美しく、味にも定評があるシーグリル。ビアガーデンには前菜サンプラーとシェフが腕をふるったメイン料理をご用意しています。日本の皆さまが会社帰りに訪れるビアガーデンよりちょっぴりお洒落で、海を見ながらきちんとした食事が楽しめるビアガーデンです。

こちらが3種類のお料理がのった前菜サンプラー。
写真手前からイカのカラマリ・ジンジャースイートチリソース、
マグロのたたき・ケイジャン風 ディジョンガーリッククリームソース、
バッファローウィング＆セロリスティックの3種類です。

メイン料理は5種類用意され、お好きなものを1つ選ぶことができます。

こちらはメイン料理の1つ「チャモロ風ピカBBQリブ＆レッドライス」です。
グアムを代表する2つのグルメを一皿にしたおすすめメニュー。
もちろんグアム名物の「フィナデニソース」付き。
ビールがどんどん進みそうです。
「ピカ」とはチャモロ語で「スパイシー」という意味です。
こちらは「地元産ナスのパルメジャン ペストクロスティーニ」。
グアムの新鮮な野菜をお洒落に仕上げたお料理です。
こちらのお料理にはワインが合いそうです。
シーフード料理も好評のシーグリル。
ビアガーデンには海老料理をご用意しました。
パイナップルを使ったマスタードソースでいただきます。

この他、焼鳥とレッドライスのセット、ドライビーフとスモークドポーク、レッドライスのセットがあります。

オープンエアの心地よい空間、ビールまたはワインの飲み放題、本格的なディナーメニュー、10%のサービス料が付いてお値段はお一人様$55です。ぜひグアムでの一夜をこの素敵な場所でお過ごしください。

お子様はシーグリルのキッズメニュー（$8.95）をオーダーすることができ、ビアガーデン会場でご家族一緒にお召し上がりいただけます。キッズメニューはハンバーガーやミートソーススパゲッティなど4種類あり、すべてアイスクリーム付き。お飲物は別途ご注文下さい。

＜インフォメーション＞

店名：ルーフ・トップ・ビア・ガーデン（Roof Top Beer Garden）
営業時間：6:00PM～10:00PM
定休日：なし
住所：1275 Pale San Vitores Road, Tumon Guam 96931
ロケーション：ザ・プラザ ショッピングセンター「シーグリル」内
電話番号：671-649-6637
URL：http://www.cometeguam.com/sea-grill-restaurant/