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台風にも負けないグアムのマンゴー今年もその美味しさを堪能しました！

Wednesday, June 10, 2015 2:36 PM by チャモリータ

毎年6月に開催されている『アガット・マンゴーフェスティバル（Annual Agat Mango Festival）』。第9回となった今年は6月6日（土）、7日（日）の2日間にわたり開催されました。実は5月半ばに来た台風の影響で今年は不作ではないか、マンゴーフェスティバルにマンゴーは登場するのか、といった不安があちこちで囁かれていました。グアムの太陽をたっぷり浴びた濃厚でジューシーなあの美味しさを今年も味わえるのか、私もちょっぴり不安に思いながら出かけましたが、行ってみるとそんな心配はまったく無用。グアムが誇るあの美味しさ、甘さは今年も健在でした！

台風が来てもグアムのマンゴーの美味しさは健在。今年も多くの人たちがその美味しさを堪能しました。

グアム中の美味しいマンゴーが集結し、マンゴーを使ったさまざまなスイーツを楽しめるマンゴーフェスティバル。会場の入り口でさっそく完熟マンゴースムージーのサンプルを配る人たちに出会いました。彼女たちを見て確信。今年もたくさんの美味しさがこの奥に待っているはず！

惜しげもなく通りかかる人たち全員に試食を振る舞っていました。こちらの女性の他にも2名ほど試食を配っている人がいていろんなお店のスムージーをいただいちゃいました。

会場を奥に進むといろいろなマンゴーの美味しさが待っています。ドーナツ、ブレッド、カップケーキ、パイ、ピクルスなど、どれもグアムのマンゴーを使ったものばかり。台風でたくさんの実が落ち、木が倒れてしまいましたが、それでもいつもと変わらぬたくさんのマンゴーに、自然の逞しさを感じました。

行く先々でいろいろなマンゴーの美味しさに出会えます。

お馴染みのマンゴードーナツ。マンゴーが手に入ると家庭でもよく作られますが青空の下で食べるとまた格別。毎年長蛇の列ができる人気スイーツです。

カメラを向けると快く応じてくれた彼女が手にしているのはマンゴーサルサ。こちらのホームメイドサルサはチップスと一緒に食べるのがおすすめだそうですよ。

こちらはマンゴーケーキ。マンゴー＆ブルーベリーケーキや、マンゴー、レーズン＆ナッツケーキもありました。とってもおいしそう！

毎年登場しているピクルスの試食コーナー。青いマンゴーをピクルスとしていただくのはグアムの定番マンゴーレシピ。タバスコ、水に溶かしてジュースにするクールエイドという粉末パウダー、フィリピンの調味料で小魚や小エビの塩漬けペースト、バゴーン、乾燥した梅干しに塩や砂糖で味付けし粉状にしたリヒムイなどさまざまな調味料で和えたマンゴーが並びます。さらに美味しくなったり、不思議な味になったり、マンゴーの奥深さを感じます。

毎年行われている大きさや美しさを競うコンペティション。マンゴー農家から提出された自慢の1つの中からさらに美しい、大きいと選ばれたものが並べられています。農家の方々が大切に育てあげた素敵なマンゴーが並んでいました。

こちらはビューティフル部門。いつもなら傷のないツルンとした艶やかなマンゴーが並ぶのですが... もちろん美味しさに違いはありません！

こちらは大きさを競う部門。いつものように20センチ超えの巨大マンゴーが並びます。

これらはとってもユニークで奇抜なマンゴーたち。形も色もこれがマンゴーかと疑いたくなるほど。でもこちらも美味しさに違いはありません！

ステージでは「ビバ！マンゴー」っと、お客さまと掛け声を出しながらミュージシャンが演奏したり、マンゴー以外のフードスタンドが多数登場したり、さらにお祭りの夜店にあるような子供向けのおもちゃ屋さんやけん玉ショップ、ローカルアーティストの作品展示販売などもあり、マンゴー以外の楽しさもたっぷり。今年も子供向けの電車の乗り物やバウンスハウスも登場して、ファミリーで楽しめる2日間でした。

ステージ前には屋根付き休憩スペースも設けられ、パフォーマンスを見ながらマンゴーやBBQに舌鼓。

BBQフードスタンドも多数登場。こちらはTシャツなどを手掛けるローカルブランド「グアムトゥヌ（Guam Tunu）」のBBQスタンド。イベントには度々こちらの巨大ターキーBBQで参加。 Tシャツもターキーもグアムの若者に大人気です。

楽しいお祭りを感じさせるおもちゃ屋さんや雑貨屋さん。

マンゴーフェスティバル前は不安定な天候だったグアム。ところが土曜日の午前中は雨がぱらついたものの午後からはグアムらしい日差しが戻り、人出も増え賑わいました。マンゴーとココナツミルクのミックススムージーを買って飲んでみましたが、やっぱり天気がいいと美味しさも格別！グアムの大自然の恵みを感じながら会場を後にしました。