長いグアムの歴史の中で、常に政治の中心地として栄えてきたハガニア地区。現在も行政機関のオフィス、地元企業のメインオフィスが集中し、周りには歴史的スポットも数多く点在、またグアムの歴史や文化を一堂に集めて展示するグアムミュージアムの建設も急ピッチで進められています。
そして最近注目されているハガニア地区のもう1つの顔は、レベルの高いさまざまな食を楽しめるグルメエリアだということ。ウィークリーグアムでもたびたびハガニア地区のレストランをご紹介していますが、まだご紹介しきれていないレストラン、新しいグルメスポットはたくさんあります。また順次、ご紹介していきますね。

そんな中、あえて今回ピックアップしたのは今年で創業17年を迎える、ハガニア地区ではすっかり老舗の風格すら漂うカップ&ソーサー ベーカリー&クレープカフェ(Cup & Saucer Bakery & Crepe Cafe)。ガイドブックなどでもおなじみのお店ですが、ツーリストの皆さんにまだあまり知られていない、もう1つのカップ&ソーサーのおいしさをご紹介します。



0828_cup&saucer-1.jpg
安定した人気を誇るカップ&ソーサー。
カフェとしてだけではなく、グルメスポットとしての評価も高い
ハガニアの老舗スポットです。



グアムファンの方がカップ&ソーサーと聞けば必ず思い浮かべるのはシナモンロール。地元では「グアムで1番!」という人も多い、カップ&ソーサーのシグネチャーフードです。その他、ショーケースに並んだイチゴの乗ったショートケーキ、ローカルに人気のレッドベルベット、濃厚な味わいのチョコレートタルト、食べ応え満点のシュークリーム、カラフルなマカロン、そしてクリームがたっぷりのったフロストやスムージーなどの冷たいドリンク、見るのも楽しいアメリカンなスイーツも大人気です。かわいいスイーツばかりに目が奪われがちですが、そのお隣のスコーンやターンオーバーなどの焼き菓子もおすすめですよ。



0828_cup&saucer-2.jpg
手前が一番人気のシナモンロール(Cinnamon Roll)$2.25
奥がレッドベルベットケーキ(Red Velvet)$5.95
ホワイト・モカ・フロスト(White Mocha Frost)$5.95です。



0828_cup&saucer-3.jpg
棚にはお土産にもおすすめのクッキーや
焼きたてパンが並びます。



今回ご紹介したいのはランチスポットとしてのカップ&ソーサー。ツーリストにはあまり知られていませんが、カップ&ソーサーにはランチメニューがあり、サンドイッチや、フルーツやお肉をトッピングしたサラダなどのメニューも豊富に用意されているのです。周りで新店オープンのニュースが絶えない中でも、ランチメニューは安定した人気を誇り、お昼時には近くで働くビジネスマンが次々と訪れます。



0828_cup&saucer-4.jpg
こちらはランチメニューの1つ、
パスタカルボナーラ(Pasta Carbonara)$11.95。
火曜と木曜のメニューです。
お店で焼かれたバゲットのガーリックトーストもトッピングされていて、
なかなかの美味です。



0828_cup&saucer-5.jpg
ランチメニューは月曜~土曜日まで、
曜日によってメニューが変わります。
パスタ、ミートローフ、サンドイッチなどがあり
クリーミーなフレンチオニオンスープは
日曜以外、毎日オーダーできます。
こちらのランチメニューは10:30AM~2:30PMの限定です。



0828_cup&saucer-6.jpg
ショーケースの中でケーキの隣に並んでいる
ベジタリアンキッシュ(Vegetarian Quiche)$5.95もランチにおすすめ。
ホウレン草などがたっぷり入っていて、かなりのボリューム。
これ1個だけでお腹いっぱいになりますよ。



0828_cup&saucer-7.jpg
テラス席にくわえて、店の隣にはこのようなイートスペースも用意されています。
テイクアウトもできます。



おやつのスイーツを買うだけでなく、地元っ子の気分でぜひランチにも足を運んでみてくださいね。カップ&ソーサーの人気の秘密を感じられると思います。

さて焼き菓子に新顔が登場しています。ココナツ、クランベリーピーカン、ダブルチョコレート、ラベンダーなどのビスコッティです。サクッとしていて甘さ控えめ、子供も食べやすい一口サイズです。



0828_cup&saucer-8.jpg
シンプルなパッケージもかわいいビスコッティ。
定番のクッキーやチョコレートもいいですが
グアムの人気カフェの味として、気のきいたお土産にもいかがでしょうか。



カップ&ソーサーはグアム プレミア アウトレット(Guam Premier Outlets)内の書店、ベストセラーズブックス(Bestsellers Books)内にもあります。こちらではハガニアにある本店ほどではありませんが、ケーキや焼き菓子、そしてビスコッティが販売され、イートインできるスペースも設けられています。ショッピング中に休憩スポットとして利用するのもいいですね。ランチメニューはハガニア本店のみです。



<インフォメーション>

店名:カップ&ソーサー ベーカリー&クレープカフェ(Cup & Saucer Bakery & Crepe Cafe)
営業時間:月曜~土曜日6:30AM~6:00PM / 日曜日7:30AM~1:30PM
定休日:なし
住所:117 East Marine Corps Drive Hagatna Guam 
ロケーション:ハガニア地区 チャモロビレッジ向かいのバンクオブハワイの近く
電話番号:671-477-2585