グアムの3月はチャモロマンス。古くから受け継がれるチャモロ文化の継承・保護を目的にさまざまな活動・イベントが行われる1か月です。毎週木曜日の夜、ハガニア地区のスキナープラザで開催されているフードトラックナイトでも、3月はフードトラックだけでなく、チャモロやグアムをテーマにしたポップアップショップも登場します。
バーベキューにポキボウル、ハンバーガーにメキシカンフードなど、さまざまなフードトラックが登場する木曜日の夜。最近では飲食用のテーブルと椅子も用意されるようになりました。夜は涼しくて過ごしやすいこの時期。星空の下で食べる夜ごはんはおいしいですよ！
バーベキューポークの隣で焼かれていたのはイカ焼き。お肉もいいけどシーフードもおいしそうですね。周りに漂う煙が食欲をそそります。
さて、3月最初の木曜日、ポップアップショップも登場していましたよ。とっても素敵なステッカー。どれもグアムデザイン、チャモロデザイン、そして南国デザイン。こちらの写真には3〜5cmほどのステッカーが並んでいますが、もっと大きなサイズのものもあって、パソコンやスーツケースにも貼れそうなものも。
メイドイングアムのクッキーも登場。サクサクとした食感がおいしいロスケッティ（Rosketti）というクッキーで、その形もかわいい。土産物屋やスーパーなどではあまり見かけない商品で、もし見かけたらぜひ買ってみてくださいね。
フードトラックとともにポップアップショップが登場するのは以下の日程です。
・3月14日（木）6:00PM〜8:00PM
・3月21日（木）6:00PM〜8:00PM
おいしいフードとお土産探し、ぜひ木曜日の夜のお出かけはハガニア地区のスキナープラザへ。
