グアムの3月はチャモロマンス。古代から伝わるチャモロ文化の継承や保護を目的に、今月はグアム各所でさまざまな催しが開催されます。その1つにホテルでのチャモロ料理ブッフェがあります。先週の記事「チャモロマンスイベント情報」でいくつかのホテルのチャモロ料理ブッフェを案内しましたが、その中からヒルトン グアム リゾート＆スパ（Hilton Guam Resoirt & Spa）のチャモロ料理ブッフェに行ってきました。

ヒルトン グアム リゾート＆スパのブッフェレストラン、アイランダーテラス（Islander