Wednesday, July 19, 2023 2:00 PM by チャモリータ
タムニングに中国料理のレストランがオープンしています。名前は華炎樹（Kaenju）。この時期、グアムの街並みを彩る、炎のように真っ赤な花を付けた木を見ることができますが、その「火炎樹」という木から名付けられたお店です。
オーナーシェフはホテルニッコーグアムの中国料理レストラン桃李で腕を振るっていた人気の日本人シェフ。ホテルの一流の味をカジュアルに良心的な価格で楽しめるレストランです。
場所はグアムプレミアアウトレット（GPO, Guam Premier Outlets）から徒歩圏内。マリンコードライブ沿いにあるファーストハワイアンバンク（First Hawaiian Bank）の隣です。
Thursday, September 15, 2022 12:00 PM by チャモリータ
先月8月、タモンに「ライス＆ラーメン（RICE & RAMEN）」という新しいレストランがオープンしました！オーナーは韓国人の奥様と、アメリカでフレンチを学び日本料理レストランで経験を積んだチャモロの旦那様。韓国の家庭の味にフレンチや和のエッセンスが融合したというユニークなレストラン。一体、どんな料理が登場するのか、早速行ってきました！
場所はパシフィックアイランドクラブ・グアム（Pacific Islands Club Guam）の向かい。飲食店やショップが入るビルの1階にあります。
Thursday, July 8, 2021 7:00 AM by チャモリータ
今年2月にマイクロネシアモール（Micronesia Mall）に新しくオープンしたレストラン、マックスズ レストラン（MAX'S Restaurant）。このレストランはフィリピンで人気のレストランのフランチャイズ店。すでにアメリカ本土でも多数展開しており、グアムに住むフィリピン人にとって待望のレストランの登場となりました。
場所もマイクロネシアモールと買い物がてら立ち寄れる絶好の場所。オープン当初は長い行列ができていましたが、少し落ち着いてきたのでフィリピン料理を食べに行ってきました。
場所はコンコース1の1階。赤いシャトルバス乗り場のある入口から入って右側にあります。
