グアムでは、ほとんどのホテルにブッフェレストランがあります。様々な料理を1度に楽しめるので、どのホテルでも朝食、ランチ、ディナーの全てが人気であり、特に小さなお子様連れのご家族やグループの方々などが、何を食べるのかで迷った時にはおすすめです。
今回は「グアムリーフ＆オリーブスパリゾート（Guam Reef & Olive Spa Resort）」内にある「メイン（MAIN）」を紹介します。ここは、レストラン内でダンスショーを開催する、グアムでも珍しいブッフェレストランです。
シーフードがたっぷりのった巨大なパエリアは
店の看板メニューです。
メインでは、朝食、ランチ、ディナーを用意していますが、やはりおすすめはディナータイム。70種類にも及ぶ世界各国の料理が並び、ライブで焼き上げるグアムスタイルのBBQ、独自の熟成方法で肉の旨味を引き出したローストビーフ、直径70cmもの巨大なパエリア、釜で焼き上げたアツアツのピザなど、どれを見てもとても美味しそうです。
ピザは釜から出たばかりのアツアツが並びます。
香ばしく焼き上がった生地と、トロリと溶けたチーズがたまりません。
ジューシーで柔らかいローストビーフ。
ここだからこそ楽しめる、この美味しさ。
サラダ、アペタイザー、ロール寿司、そしてシーフードを使った温かいお料理などの各料理にはきちんとメニューが書かれており、どこの国の料理かもわかるようになっています。グアムを訪れるツーリストの方々で最近増えているロシア人を意識してか、ボルシチもありました。グアムの伝統料理であるチャモロ料理も、もちろんあります。ブッフェなら挑戦しやすいですね。
温かいお料理が並ぶコーナー。
グアムの伝統料理「蟹のココナッツ煮（Blue Crab）」など
シーフード料理も充実しています。
やはり食べたくなるお寿司。
日本風のものからちょっと変わったユニークな創作ロール寿司まで
色々揃っています。
気になるデザートも充実。
ケーキやプディング、フルーツの他、フィリピンのかき氷「ハロハロ」もあります。
70種類以上のお料理が並んでおり、
どれも美味しくて食べ応え十分です。
店内には、グアム島の固有種で絶滅を危惧されている「ココバード（Ko'ko' Bird）」など、グアムを題材にした3枚の大きな壁画があり、また、タモン湾の美しい海などが私たちの目も楽しませてくれます。ここで過ごすサンセットタイムは、言うまでもなくおすすめです。ゆっくりと沈んでいくオレンジ色に輝く太陽は本当に美しく、ここで食事を取りながら写真に収める方も多いそうです。
こちらはグアムモチーフの店内に飾られた大きな壁画。
落ち着いた雰囲気を作り出しています。
窓側の席では食事をいただきながら、
目の前で雄大なサンセットを見ることができます。
さて、ディナータイムのおすすめがもう1つ。アイランドダンスショーです。店内に設けられたブリッジに男性ダンサーが登場し、ホラ貝の美しい音色が響くとショーの始まりです。美しいコスチュームを付けたダンサーが軽快な音楽でダンスを披露。トロピカルな雰囲気がグッと盛り上がります。
ホラ貝の幻想的でやわらかい音が店内に響き渡ります。
ショーの始まりです。
美しいダンサーたちが登場。
食べる手をとめて、しばしダンス鑑賞をお楽しみください！
お客さんもダンサーと一緒にダンスに挑戦。
いい記念になりそうです。
チャモロダンスの要素も含んだ内容のショーは、毎夜2回開催されます。ビール、ワイン、スパークリングワイン、ソフトドリンクの飲み放題が付いたおいしい食事と共に、ショーもお楽しみください。
朝食では、自慢のホームメイドのパンが食べられます。焼きたてのパンは種類が豊富で、ドーナツもありますよ。朝はご飯派という方も、ここに来たら是非パンも食べてみてください。
ランチタイムでは、カレーがおすすめ。数種類あるカレーを食べ比べしてみてくださいね。
＜インフォメーション＞
店名：メイン（MAIN）
営業時間：朝食 7:00AM～10:00AM / ランチ 11:00AM～2:00PM / ディナー 6:00PM～10:00PM
定休日：なし
料金：朝食 / 大人$20 子供$12
ランチ / 大人$19 子供$12
ディナー / 大人$42 子供$21
※別途10%のサービス料金がかかります。
住所：1317 Pale San Vitores Road, Tumon Guam
ロケーション：タモン地区 グアムリーフ＆オリーブスパリゾート1階
電話番号：671-646-6246
URL：http://www.guamreef.com
