ガイドブックにはほとんど載らず、ローカルの人でも知らない人が多い、ハガニア（Hagatna）エリアの穴場デリ＆ベーカリー「メインストリート デリカテッセン＆ベーカリー（MAIN STREET DELICATESSEN & BAKERY）」に行ってみました。オープンは早朝6時、クローズは午後2時、営業は平日のみというビジネスマン御用達のお店です。私が訪れたのは就業前の午前8時30分、 一日で一番忙しい時間帯で焼きたてのパンやチャモロ風の朝ご飯を買い求める人、出勤前においしいコーヒーを目当てに立ち寄る人がひっきりなしに出入りしていました。ドーナツ、マフィン、菓子パン、スコーン、サンドウィッチ、クッキーなど、カウンター脇には美味しそうなホームメイドアイテムが並び、お店の中はコーヒーの香りで包まれていました。

こちらではイリーコーヒーを採用。 香り高いコーヒーと焼きたてのハム＆チーズロールにアーモンドスコーン。 気持ちよく朝をスタートすることができそうです。
カウンターにぎっしり並ぶマフィンやドーナツの他、 サンドウィッチやフレンチトースト、 オムレツなどをオーダーすることもできます。
袋の中に蒸気がたまっているのは焼きたての証拠。 まだホカホカと温かく、もっちりしたパン生地に巻かれたハムとチーズ。 塩分は控えめで食べ応えがありました。
ケースには「メインストリート デリカテッセン＆ベーカリー」の 定番の人気アイテムが並んでいました。 上からエンパナーダ、ブルーベリーブレッド、チャモロドーナツです。

ローカルスイーツについての記事はこちら http://weekly.visitguam.jp/2012/02/post-274.html/

日によって品揃えは微妙に変わります。 この日のスコーンはアーモンドでした。
スイートブレッドはローカルの人が大好きなパンのひとつ。 シナモンやアップル味があります。
ハム、ターキー、チーズのサンドイッチ。 フカフカの焼きたてのパンと レタスのシャキシャキ感が具材の旨味をひきたてます。
クッキーやポップコーンなどはギフトパックもありますので、 お土産に持ち帰ることもできます。 グアムメイドの証、グアム・プロダクト・シールの目印がパッケージに貼ってあります。
イートインもできるスペースが20席ほどあります。 各テーブルには朝刊が置かれ、 我が家のダイニングに居るようにくつろげます。
奥に用意されたテーブル席は、お持ち帰り客で賑わう フロントシートとは違い静かで落ち着ける雰囲気です。
1923年創業といいますから、その歴史は90年以上です。 場所は「サン・アントニオ橋（San Antonio Bridge）」近くになります。

＜インフォメーション＞

店名：メインストリート デリカテッセン＆ベーカリー （MAIN STREET DELICATESSEN & BAKERY） 営業時間：月〜金曜日　6：00AM〜2：00PM 電話番号：671-478-3354 住所：130 Hernan Cortez Avenue, Hagatna, Guam 96910 ロケーション：ハガニャ地区サン・アントニオ橋近く URL：https://www.facebook.com/mainstreetbakery/