ツーリストにはもちろん、特別な日のディナーの場としてローカルにも人気のファインダイニング、ビストロ（BISTRO）。パシフィック アイランド クラブ グアム（Pacific Islands Club Guam）内にあり、約2年間の休業を経て5月8日から営業を再開しています。朝食、ランチ、ディナーともにおすすめですが、中でも評判の高いサンデーブランチに行ってきました。
ビストロのサンデーブランチはブッフェスタイル。インターナショナルなお料理が勢ぞろいしています。
入り口を入って正面にいきなりデザートのコーナー。ケーキの種類はとっても豊富で、これはテンションがあがります！デザートの別腹、しっかり確保しておかなくちゃ！と気合いが入ります。
さて、お料理はサラダやアペタイザーから始まり、刺身や寿司、温かな料理各種、パンケーキやワッフル、ソーセージといった朝食メニューまでバラエティー豊富。こちらのアペタイザーのセクションにはチャモロ料理のチキンケラグエンも登場しています。
朝食メニューのセクションにはエッグベネディクトも。サンデーブランチでエッグベネディクトが食べられるのは珍しいかもしれません。プルンッとした半熟卵とオランデーズソースがとってもおいしそうです。
巨大なお肉の塊はカービングステーション。スタッフが切り分けてくれます。ローカルの人が大好きなセクションの1つです。
もう1つ、ローカルの人がお目当てにしているのがこちらのシーフード。ホテルのどのブッフェでも人気メニューですが、ビストロでは蟹足、牡蠣、海老が登場。蟹足の大きさにびっくり！シーフード好きにはたまりません！
恋人岬を望む美しい景色を眺めながら、美味しい料理で始まる贅沢な日曜日。ビストロで素敵な一日のスタートを切ってくださいね。
＜サンデーブランチ・インフォメーション＞
店名：ビストロ（BISTRO）
日時：毎週日曜日 10:30AM〜2:00PM
料金：大人$49、子供（4〜11歳）$25
※別途10％のサービス料が必要です。
※事前予約がおすすめです。
＜インフォメーション＞
店名：ビストロ（BISTRO）
ロケーション：タモン地区パシフィック アイランド クラブ グアム（Pacific Islands Club Guam）内
営業時間：朝食 7:30AM〜9:30AM
ランチ 11:30AM〜2:00PM
ディナー 6:00PM〜9:00PM
サンデーブランチ 10:30AM〜2:00PM
定休日：なし
電話番号：（671）646-9171
URL：https://pic.premierhotel-group.com/guam/
