ハファ・デイ!グアムにはファーストフードのタコベル(Taco Bell)やレストラン、チリズ グリル&バー(Chili's Grill & Bar)など、メキシカン料理を提供するお店が数多く存在します。セレクトショップやBBQレストランなどのお店が入ったファッションビル、アカンタモール(Acanata Mall)内に、4月に新しくオープンしたばかりのレストラン、ミ・サゾン メキシカン・グリル(Mi Sazon Mexican Grill)もメキシカンレストランです。さっそくレポートをご紹介します!
店内はガラス張りの大きな窓から光が差し込み、とても明るいです。ファーストフード店のような気軽に入れる雰囲気で、お昼時に訪れた際には沢山のお客様が並んでいました。ツーリストの方々に紛れて、仕事の合間にランチを買いにきたローカルの姿もチラホラ見かけました。
同店の特徴は好きな具材を自分で選べるカスタマイズシステム。例えばブリトーを注文する際は、3種類あるトルティーヤの生地(レギュラー、トマト、ほうれん草)から1つ選び、ベースになるライス(ほうれん草、コリアンダー)、豆のペースト(ブラック、ピント、リフライド)、具材(チキン、ビーフ、ポーク、フィッシュ、エビ)をそれぞれ1つずつ選びます。
最後にトッピングでお好きな野菜を盛り付けてソースを選んだら、オリジナルブリトーの完成です!メキシカン料理ならではの香草など、苦手な具材は省いてもらうことも可能です。
この日はちょっとヘルシーに「Veggie Burrito」($10.95)をオーダー。肉類がないので、今回はとことんヘルシーに「野菜全部のせ」にしましたが、辛いのが苦手なのでハラペーニョだけは片方半分だけに入れてもらいました。