アメリカの祝日の中で特に人々の心が騒ぐ祝日は、11月第4木曜日の「サンクスギビングデー」。日本語では「感謝祭」と呼ばれるように、元々は豊かな収穫を神に感謝しご馳走をいただくというものでしたが、最近では家族や親しい友だちが集まり、一緒に食事を楽しむ日になっています。
サンクスギビングデーに欠かせないメインディッシュ「ターキー」。
（写真提供：アジアンビストロ ジャ（ASIAN BISTRO JiA））
今年のサンクスギビングデーは11月24日（木）。グアムでも毎年盛大に各家庭でパーティーが開かれています。サンクスギビングデーのパーティーのメインディッシュと言えばターキー（七面鳥）。詰め物をしたターキーの丸焼きをグレイビーソースやクランベリーソースでいただくのが一般的ですが、グアムではターキーに加え、豚の丸焼きが登場したりバーベキューをしたりと、とにかく美味しいものがたくさん食卓に並びます。
ツーリストの皆さんにもグアムのサンクスギビングデーを楽しんでもらおうと、各ホテルのレストランではさまざまなスペシャルメニューを用意しています。ローストターキーはもちろんのこと、レストラン自慢のおいしいお料理がブッフェスタイルでいただけます。いつもと違ったお料理ですので、ローカルにも人気があるんですよ。
今回は人気ホテルのサンクスギビングデーブッフェを紹介します。この時期グアムにいらっしゃる方は、ぜひいつもとは少し違うお料理をお楽しみください。
■ホテル・ニッコー・グアム■
「マゼラン（Magellan）」のバラエティーに富んだ料理の数々は、どれも日本人の口に合うおいしさ。広い年齢層に親しまれる料理が並びます。
店名：マゼラン（Magellan）
日時：11月24日（木）11:00PM～2:00PM
料金：大人$32、子供（4～12才）$16 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・アペタイザー / 寿司各種、刺身各種、ポテトサラダなど
・アントレ / ローストターキー、グリルステーキ ガーリックソース添え、マッシュルームとほうれん草のスムーチフィッシュ ホワイトソース添えなど
・ステーション / 海老と野菜の天婦羅、ラーメン
・カービングステーション / ターキー、ローストピッグなど
・スープ、デザート各種
＜インフォメーション＞
住所：245 Guam Beach Road, Tumon, Guam 96913
ロケーション：タモン地区
電話番号：671-649-8815（代表）
URL：http://www.nikkoguam.com/index.php
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
■グアムプラザホテル■
アジア各国のバラエティーあふれる料理を楽しめる、ホテルロビー階のレストラン「アジアンビストロ ジャ（ASIAN BISTRO JiA）」。ビーチ沿いにあるエキゾチックな雰囲気が人気の「ナナズカフェ（Nana's Cafe）」。この秋オープンした、新しいバンケットスペース「カヒダ（KAHIDA）」。この3つの会場にランチブッフェが用意されています。
店名：アジアンビストロ ジャ（ASIAN BISTRO JiA）
日時：11月24日（木）11:30PM～2:00PM
料金：大人$30、子供（5～11才）$16 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・アペタイザー / マグロとサーモンの刺身、フレッシュクラブルンピア、ジャ特製チキンサラダ、ベイクドエッグプラント シュリンプペースト添えなど
・アントレ / ラプラプのフライ、ローストダック 海鮮醤ソース添え、ビーフポットロースト マッシュルームグレービーソースとマッシュポテト添えなど
・カービングステーション / ローストターキー クランベリーソースとターキーグレービーソース添え、海老や野菜の天婦羅
・スープ、サラダ、飲茶各種
・デザート、ドリンク / パンプキンパイ、キャラメルピーカンパイ、ラティーザ、アイスティーなど
店名：ナナズカフェ（Nana's Cafe）
日時：11月24日（木）11:00PM～2:00PM
料金：大人$24.50、子供（5～11才）$13 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・アペタイザー / ちらし寿司、マグロの刺身、サーモンケラグエン、チキンケラグエンなど
・アントレ / スチームド ラプラプ ジンジャーオニオンソース添え、またはテンダーロインステーキとベビーバックリブ パンプキンマッシュドポテト添え
・キッズアントレ / ベビーバックリブ、チキンナゲット、トウモロコシ、フレンチフライ
・カービングステーション / ローストターキー クランベリーソースとターキーグレービーソース添え
・スープ、サラダ各種
・デザート / チーズケーキ、チョコレートケーキ、タルトなど
店名：カヒダ（KAHIDA）
日時：11月24日（木）11:00PM～2:00PM
料金：大人$28.50、子供（5～11才）$15 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・サラダ、アペタイザー / チキンケラグエン、ビーフケラグエン、ちらし寿司など
・アントレ / ラプラプのジンジャーオニオンソース添え、ビーフポットロースト マッシュルームグレービーソースとマッシュポテト添え、ベイクドハム アップルレーズンソース添えなど
・カービングステーション / ローストターキー クランベリーソースとターキーグレービーソース添え
・スープ各種
・デザート、ドリンク / パンプキンパイ、ピーカンキャラメルパイ、カスタードパイ、アイスティーなど
＜インフォメーション＞
住所：1328a Pale San Vitores Road, Tumon, Guam 96931
ロケーション：タモン地区
電話番号：671-646-7803～8（代表）
URL：http://guamplaza.com/index.html
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
■グアム・マリオット・リゾート＆スパ■
インターナショナルな料理が並び、ローカルにも人気のブッフェレストラン。開放的な明るい店内はツーリストにもおすすめです。
店名：マリオットカフェ（Marriott Cafe）
日時：11月24日（木）11:00PM～2:30PM
料金：大人$30、子供（6～12才）$17.50 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・サラダ、スープ各種
・アペタイザー / マリネドスクイッド ライムビネガー、チキンケラグエン、寿司各種など
・ホットブッフェ / ソルト＆ペッパーシュリンプ、ビーフポットロースト 赤ワインソース添え、バーベキューベビーバックリブなど
・オムレツ、天婦羅、飲茶、パンケーキ＆ワッフルの各ステーション
・カービングステーション / ローストターキー パングレービー＆クランベリーソース添えなど
・デザート / パンプキンパイ、ピーカンパイ、チェリーパイ、クリームブリュレ、各種チーズケーキなど
店名：マンハッタンステーキハウス（Manhattan Steakhouse）
日時：11月24日（木）5:30PM～10:00PM
料金：大人$65、子供$40 ※別途15%のサービス料が必要です。
料理：
・アペタイザー / オータムダックサラダ
・スープ / トラディショナルパンプキンビスク
・アントレ / ハーブ ロースト ブレスト オブ ターキー＆ハニーベイクドハム、またはパン フライド サーモンとスキャロップの串焼き、クリームド レッドスキンガーリックポテト グリーンビーンズ＆キャロット
・デザート / ピーカンパイ、コーヒーまたは紅茶
＜インフォメーション＞
住所：627B Pale San Vitores Road Tumon, 96913 Guam
ロケーション：タモン地区
電話番号：671-649-7827（代表）
URL：http://www.marriott.co.jp/hotel/travel/gumrt-guam-marriott-resort-and-spa.mi
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
■オンワードビーチリゾート■
ファミリー層に人気のホテル。ブッフェでは小さな子供から年配の方まで楽しめる、幅広い料理が用意されています。
店名：ル・プルミエ（Le Premier）
日時：11月24日（木）1回目 午前10:30AM～12:00PM、2回目 午前12:30PM～2:00PM
料金：大人$25、子供（5～11才）$15 ※別途10%のサービス料が必要です。
料理：
・アペタイザー / コンビネーションピザ、ハワイアンツナポキ、チャプチェ、素麺、寿司、サラダなど
・アントレ / レッドライス、チーズオムレツ グレービーソース添え、クリスピーマヒマヒ チリソース添え、ハニーウォールナッツシュリンプ、スペゲッティカルボナーラ、アジアンチキンカレーなど
・カービングステーション / ローストターキー クランベリーソース添え、ローストピッグ＆ローストビーフ
・その他 / クラムチャウダースープ、デザート、フルーツ、コーヒー、紅茶など
＜インフォメーション＞
住所：445 Governor Carlos G Camacho Road, Tamuning, Guam 96913
ロケーション：タムニング地区
電話番号：671-647-7793（代表）
URL：http://www.onwardguam.com/hotel/
ご紹介したのはほんの一例。ウェスティンリゾート・グアムでは、スペシャルブランチとディナーにスパークリングワインとハイネケンビールの飲み放題が付いていたり、シェラトン・ラグーナ・グアム・リゾートではブッフェレストラン「ラ・カスカッタ（La Cascata）」とバンケットルーム「オーシャンセレナボールルーム（Ocean Sirena Ball Room）」でも特別料理が用意されていたりします。ホリデーリゾート＆スパ・グアムでも、ターキーが登場するブランチ（大人$26.99、子供（4～10才）$13.99、別途10%サービス料加算）があるそうですよ。その他のホテルでも企画されていると思いますので、ぜひグアムのサンクスギビングデーには、おいしいものをいっぱい食べてくださいね。
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
ショッピングセンターではクリスマスデコレーションが始まりましたが、実際に売れているのはサンクスギビングデーに関する、秋らしいデコレーションやインテリア。こんなお土産もいいかもしれませんね。
ハロウィーンは終わりましたが、
やはりパンプキンはこの時期、さまざまなデコレーションに登場します。
季節がないと言われるグアムでも
やはり今の時期は秋色のインテリアが人気。
サンクスギビングデーは、ホテル以外のほとんどのレストラン、そしてDFSギャラリア・グアム、タモンサンズプラザ、Kマート、グアム・プレミア・アウトレット以外の多くのお店が休みとなります。マイクロネシアモールは休みになりますので注意してくださいね。
その代わり、サンクスギビングデー前はショッピングセンターが「サンクスギビングデー・セール」を開催。そして翌日の金曜日は「ブラックフライデー」と呼ばれ、その日からクリスマス商戦が本格的に始まります。各お店のセールスが伸び、黒字になることからそう呼ばれるそうです。ショッピングセンターなどでセールが開催されますので、お買い物はサンクスギビングデー前、もしくはブラックフライデー以降をおすすめします！
