2011年にオープンしたスイーツショップ＆カフェ「シュガーノミクス（SUGARNOMICS）」。スイーツ作りを一般家庭でも気軽に楽しんでもらおうと、この度、製菓アイテムを取り扱うショップへとリニューアルオープンいたしました。棚には、スイーツ作りに欠かせない道具から、カラフルで可愛いデコレーショングッズまで、様々なアイテムがびっしりと並んでいます。スイーツ作りが大好きな方には、オススメのスポットです。そうでない方にも、きっと楽しんでいただけますよ！
黄色い外観が目印のシュガーノミクス。
こちらは、ハガニア地区のマリン・コア・ドライブ沿いにあります。
WEEKLY GUAMで、ローカルのパーティー好きはすでにご紹介していますが、人気のBBQと共にパーティーに欠かせないのがスイーツ。手作りでもてなす場合も多く、特に子供の誕生日パーティーとなれば、そのユニークなアイデやデコレーションにビックリさせられることも度々。さらに、クリスマスなどのイベントには、手作りスイーツのお裾分けをすることもあります。
そんなグアムの人たちの要望に応えるべく、シュガーノミクスの品揃えは驚くほど充実しています。
こちらは、グアムで人気のスイーツ「カップケーキ」のカップを並べた棚。
ポップでカラフルな柄から、シンプルな色合いものまで、豊富な品揃え。
お子様の誕生日、大切な人へのプレゼントなど
様々なシーンや用途に合うデザインが多く揃っています。
その棚の裏には、また驚くほど豊富で可愛いデコレーションアイテムがずらり。クッキーにイラストを描くように、カラフルなシュガーをまぶしたり、ケーキにトッピングしたりなど、実に様々なものが揃っています。日本にも似たようなアイテムは沢山あると思いますが、様々なシチュエーションに合わせカスタマイズされたトッピングは海外ならでは。
「太陽」「ヤシの木」「パンダ」「ラグビーボール」など
シュガーでできたトッピングはとにかく種類が多く、どれもとっても可愛い！
海外から仕入れているものもあれば、シュガーノミクスで作っているものもあるそうですよ。
こちらは、小さいカラフルなフラワーです。
色とりどりのシュガーは、クッキーなどのデコレーションに大活躍！
絵の具のように色も豊富な品揃え。
このようなデコレーションキットやセットもあります。
初めてスイーツ作りに挑戦する人にもオススメ！
こちらの2つの棚に並ぶのは、クッキーを作る際に必要な「クッキー型」。クッキー型だけでもアルミ製のものからシリコン製のものまで、沢山のアイテムが並びます。驚きの数ですね。
簡単に作れるクッキーは、子供たちも挑戦しやすいスイーツです。
色々な形があるので、気軽にスイーツ作りを楽しめそうですね。
シリコン製のクッキー型は、凝ったデザインも十分に楽しめます。
こちらは、丸いケーキを焼くシリコン型です。
焼き上がったケーキは、チョコレートでコーティングして可愛くトッピング。
焼き上がり後、棒に刺せば、ポップでキュートな一口ケーキが完成！
子供たちのパーティーに用意したら喜ばれそうですね。
子供たちのパーティーと言えば、カップケーキツリーも人気です。可愛くデコレーションしたカップケーキを、ツリーのような形のスタンドに飾れば気分もさらに盛り上がります。シュガーノミクスでは折りたたみ式のスタンドや、紙で出来た使い捨てのスタンドもあるので、日本への持ち帰りも簡単！
こちらは、本格的なスタンド。
パーティー好きのローカルの方々に人気のアイテムです。
こちらは、折りたたみ式のスタンド。
薄く軽い箱に入っているので、日本への持ち帰りも便利ですよ。
こちらは、紙で出来たスタンド。
子供たちが好きな「カーズ」や「キティ」などのデザインも発見。
出来上がったスイーツを大切な人にプレゼントするなら、ラッピンググッズも重要ですね！次は、ラッピングコーナーから人気のアイテムをご紹介いたします。
箱型のものを中心に、こちらも様々な用途に
対応したデザインやサイズのものが揃います。
プチギフト用には、手のひらサイズの小さなボックスがオススメ！
クッキーを焼いたら一枚ずつ袋に入れて
可愛い箱でパッケージ。さらに喜ばれること間違いなし！
底部分の穴は、カップケーキを固定するためのもの。
このようなカップケーキ専用のボックスも販売されていましたよ。
子供に人気の棒付きスイーツ用のアイテムでは
棒を刺せるように底部分に切り込みが入っています。
実に様々なアイテムを取り扱っており紹介しきれないのですが、是非一度、スイーツ好きの方は足を運んでみてくださいね。きっとお気に入りのアイテムが見つかりますよ！
シュガーノミクスは、もともと人気のスイーツショップ。カリフォルニアで生まれ育ち、その後ニューヨークやフロリダのホテルやレストランで、約6年パティシエとして経験を積んだオーナーパティシエ「テス・ヤオ」さんが作る美味しいスイーツは、ウェディングケーキやバースデーケーキで今も人気を集めています。また、レジ周辺にはクッキーやブラウニーなどのスイーツも販売されていますので、ティータイムのお供に是非召し上がってみてくださいね。
グアムで人気のパティシエが作る美味しいスイーツ。
ウェディングケーキやバースデーケーキのオーダーもできますよ！
こんな可愛いデコレーションクッキーも注文できます。
美味しいスイーツの数々も、是非お楽しみくださいね。
製菓アイテムのみならず、美味しいスイーツも楽しむことができる人気のショップ「シュガーノミクス」。スイーツ作りに欠かせないアイテムが豊富に揃っておりますので、グアムにお越しの際は是非足を運んで、素敵なアイテムをゲットしてくださいね！
＜インフォメーション＞
店名：シュガーノミクス（SUGARNOMICS）
営業時間：月曜日～金曜日 10:00AM～6:00PM / 土曜日 9:30AM～4:00PM
定休日：日曜日
住所：951 Marine Corps Drive, Tamuning Guam
ロケーション：ハガニア地区 マリン・コア・ドライブ沿い
電話番号：671-649-2253
