「グアムプラザホテル（Guam Plaza Hotel）」のロビー隣にあるレストラン「アジアン・ビストロ・ジャ（Asian Bistro JiA）」。アジア各国の料理をフューチャーしたメニューはヘルシーなものが多く、ツーリストの方や女性に人気です。そしてこの夏、皆様に更にアジアン・ビストロ・ジャの魅力を体験していただこうと、ランチメニューを一新しました！月曜日から土曜日まで曜日ごとにテーマが替わり、毎日通っても満足できるメニューが並びます。そして日曜日にはサンデーブランチ、夜は毎日チャモロ料理のブッフェを楽しめるようになっています。

こちらの"シーフードランチブッフェ"は
金曜日に実施されています。

アジアン・ビストロ・ジャのランチが新しくなったと聞き、早速行ったのは金曜日。テーマは"シーフード"で、前菜やメインディッシュ、スープなどにそれぞれ、他の曜日では味わえないシーフード料理が並んでいました。グアムと言えばBBQなどのお肉がメインになりがちですが、こちらにくれば金曜日には、グアム近海で捕れる新鮮なラプラプ（ハタ科の魚）など、様々な美味しいシーフード料理を堪能できます。

こちらはシーフードランチブッフェの
メインディッシュ。

メインディッシュコーナーには、ラプラプの素揚げにスイート＆サワーソースがかかった「ラプラプ スイート＆サワー（Lapu Lapu Sweet & Sour）」、エビにくるみや蜂蜜、マヨネーズなどを合えた「ハニーウォールナッツシュリンプ（Honey Walnut Shrimp）」、「サーモンピラフ（Salmon Pilaf）」などシーフード料理がズラリと並んでいました。

前菜のコーナーには、ムール貝、タコのサラダ、
サーモンのお寿司などが並んでいました。
その他にも蕎麦を使ったサラダなど、ユニークな料理もありました。

こちらは「シニガン（Sinigang）」という
酸味の効いたフィリピンのスープです。
もちろん具はサーモンやツナなどのシーフードで、好きな具材を選び、
目の前で調理してもらえるので、熱々をいただくことができます。

こちらのスープは、シェフが自信をもって勧めてくれた
「ロブスターのクリームスープ（Lobster Cream Soup）」。
コクがあってまろやかで、確かにお勧めの一品です。

その他にもグリーンサラダ、ラーメンステーション、デザート各種が出揃っており、食べ応えのあるブッフェです。他の曜日も是非行きたいと、期待のもてる美味しさでした。

その他の曜日のテーマは以下の通りです。料金は曜日によって異なります。

＜アジアン・ビストロ・ジャ　ランチブッフェ＞

月曜日：テイスト・オブ・オリエント（Taste of Orient）　大人$16.00 / 子供（5～11歳）$9.00
火曜日：アジアン（Asian）　大人$16.00 / 子供$9.00
水曜日：ヘルシー・チョイス（Healthy Choice）　大人$16.00 / 子供（5～11歳）$9.00
木曜日：ミート・ラバーズ（Meat Lovers）　大人$16.50 / 子供（5～11歳）$9.00
金曜日：シーフード（Seafood）　大人$16.50 / 子供（5～11歳）$9.00
土曜日：ファミリア（Familia）　大人$16.00 / 子供（5～11歳）$9.00

月曜日は東洋のお料理です。
アジアの中でも東に位置する日本や中国の料理として、
巻き寿司や握り寿司、飲茶、中華スープなどが並びます。

火曜日はアジアン・ビストロ・ジャが得意とする、アジア全般の料理。
中華粥からベトナム風春巻き「ルンピア」やタイの焼きそば「パッタイ」
などなど、日本人にも人気の美味しさが一堂に会します！

野菜をたっぷり使ったヘルシーな料理も
アジアン・ビストロ・ジャの人気のひとつ。
水曜日は食べ応えが十分なのにヘルシーな料理が並びます。

木曜日は肉料理が充実。
特製タレでいただく自家製焼豚やジューシーなローストビーフなど、
美味しくバラエティーに富んだ肉料理が大集合です！

土曜日にはご家族で楽しめる料理が並びます。
子供たちが大好きなホットドッグから大人も納得の肉料理、
そして魚料理まで揃っていますので、
是非ご家族でお出かけください。

8月から始まったサンデーブランチもお勧めです。寿司、刺身、天婦羅などの和食や、ポークリブ、ラム肉などのボリューム満点の肉料理などが並びます。そしてアジアン・ビストロ・ジャの朝食メニューで人気の「エッグベネディクト」、ウベ（南国の芋類）やココナツの「パンケーキ」なども用意されています。料金は大人$29.50、5歳～11歳の子供は$13.95、2歳～4歳の子供は$6.00です。

こちらが"サンデーブランチ"の料理の数々。
アジアン・ビストロ・ジャのお勧め料理全般が並びます。

そして夜には、グアムの料理をとことん楽しめる"チャモロブッフェディナー"をお見逃しなく！ボリューム満点のBBQやフィッシュフライ、ココナツミルクを使った南国らしい一品、チャモロ料理の定番メニューである酸味の効いた「ケラグエン（Kelaguen）」など充実の内容で、更に日本人の口にぴったりの美味しさにアレンジされています。

毎夜開催されている、チャモロブッフェディナー。
グアムに古くから伝わる伝統料理を是非一度ご賞味ください。
料金は大人$30、子供（5歳～11歳）$15です。

グアムプラザホテルは、ツーリストの方にも人気のショッピングスポット「JPスーパーストア（JP Superstore）」の後ろにあり、足を運びやすいロケーションです。また、JPスーパーストアからホテルのロビーに直結しているので、ショッピングの合間に立ち寄ることもできます。是非新しくなったアジアン・ビストロ・ジャの美味しさを体験してくださいね。

＜インフォメーション＞

店名：アジアン・ビストロ・ジャ（Asian Bistro JiA）
営業時間：朝食 7:00AM～10:30AM / ランチ11:30AM～2:00PM / ディナー6:00PM～9:00PM /
サンデーブランチ11:00AM～2:00PM
定休日：なし
住所：Guam Plaza Hotel Lobby Floor, 1328a Pale San Vitores Road, Tamuning, Guam 96931
ロケーション：グアムプラザホテル１階 ロビー隣
電話番号：671-646-7803
URL：http://www.guamplaza.com/