グアムに来たら絶対食べたいチャモロ料理、テリーズでグアム伝統料理を食す

お店のオリジナルドリンクはテリーズリフレッシングカラマンシーミントジュース（Terry's Refreshing Calamansi Mint Juice）。カラマンシーとは主に東南アジアでなる柑橘類の一種。沖縄のシークワーサーのようなすっきりとした風味で、レモンとは違う独特な香りも良く、グアムでは庭にカラマンシーの木を持っているお家もたくさんあります。熱帯地域で育つカラマンシーは、過酷な環境を克服して育つための栄養素が豊富に含まれています。シークワーサーの8倍ものビタミンCが含まれているとも言われます。疲れている時や風邪をひいている時にドリンクにして飲んだり、お料理に使ったりと万能フルーツなのです。