たくさんの人種が暮らすグアムでは、人種の数だけその国の料理を提供するレストランがあります。特にアジア系レストランに関しては、手軽にそしてリーズナブルに食べられます。もちろん肉料理は欠かせませんが、最近はヘルシーライフがブームなグアム。若者から年配の方まで、たくさんの人がジョギングを日課とし、フィットネスジムに通う人も増え続けています。ヘルシーな食事を心がける人も多くなり、健康的で美味しい食事が食べられるレストランはここグアムでも人気なのです。
今日は昨年の秋にオープンした野菜たっぷりでヘルシーなベトナム料理のお店、マーズ キッチン(Ma's Kitchen)をご紹介します。