味だけではなく、見た目でも幸せな気持ちにしてくれるスイーツ。もちろんそこには美味しさも求められ、その両方を兼ね備えたお店は人気店へと。最近ではスイーツを中心にインスタグラムに写真を投稿する人も多く、インスタ映えのするスイーツ店はSNSを通してたちまち大流行。グアムにもそんな可愛いスイーツのお店ができたと、地元新聞社も取り上げて話題になっているスノーモンスター(Snow Monster)をご紹介いたします。
こちらはスノー モンスターのシグネチャードリンク、ビヨンセ レモネード(Beyonce Lemonade)。シンガーのビヨンセのアルバム「レモネード」からアイディアを得たそうです。可愛い色をしたこのレモネード、絶妙な色加減を作り出しているのは全てアイスキューブ。なので氷が溶けていくごとに色が少しずつ変わるのを飲みながら楽しめます。氷を色つけしているのは全て自然のもので、小さいブルーのアイスキューブには青の食用花を使っているそう。甘さ控えめのさっぱりした味わいのレモネードは、美味しさも間違いありませんでした。