海外旅行での楽しみのひとつは、日本ではあまり食べる機会のないものを味わう食べ歩き。食事はもちろん、スイーツ好きな方なら思いっきり観光を楽しんだ後、カフェやレストランで甘い物を食べてリフレッシュという行動はあたりまえなのかもしれません。グアムにはグアムでしか食べられないユニークなスイーツから、アイスやケーキなど定番のスイーツまで勢揃い。いつでも気軽にスイーツが食べられます。さて、今回はグルメグアム(Gourmet Guam)というローカル御用達のケーキ屋さんをご紹介します。
店内に入ると、「ハファ・デイ！」（グアムの言葉、チャモロ語で「こんにちは！ようこそ！」の意味）と明るく声をかける店員さんが迎えてくれます。フレンドリーな接客、お客様のニーズに応える姿勢、そしてスイーツの出来栄えがグルメグアムの最大の魅力でしょうか。お客さまがひっきりなしに足を運ぶお店となっています。
人を喜ばせたいという思いは今も変わらず健在で、私が初めてお店に足を運んだ時には、「日本人ならこれが好きでしょう」とスタッフの一人からミニシュークリームの試食を頂きました。必ずではないですが、出来るだけ頻繁に試食する機会をお客様にお届け出来るようスタッフに伝えてあるのだとか。
