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まず訪れたのはロビー隣にあるザ・ラウンジ(The Lounge)。テーブルやソファなどがゆったりと配置された落ち着いた空間は、旅の途中、ちょっと立ち止まってひと息つくにはおすすめのスポットです。アペタイザーやライトミール、そしてカクテルなどのアルコールも豊富に揃う中、期間限定で登場しているのがレッドベルベットワッフル。毎日3:00PM~5:00PMまでの特別メニューです。
ベルベットのような鮮やかな赤色が印象的なレッドベルベットケーキはアメリカではとってもポピュラーなケーキ。もちろんグアムでもレッドベルベットのケーキやカップケーキは定番スイーツです。そんな中、登場したレッドベルベットのワッフル。もちろん赤色がとっても美しく、それだけでもいつものワッフルとは全く異なる特別なスイーツに見えてきます。
レッドベルベット色のスイーツは特別な味はしないのですが、このワッフルはとってもしっとりしていて美味。
おいしいコーヒーと一緒にいただくと特別なカフェタイムとなりました。
食べていると、ロビーから何やら元気な鳴き声が聞こえてきます。見てみると、子供が楽しみにしていたマカオ鳥、大きなオウムの登場です。尾の先までは70cmぐらいあるでしょうか、美しい赤色のボディにブルーやグリーンの羽根を持ち、白く大きな嘴が印象的。いつもはプールサイドのケージにいるそうですが、毎日4:00PM~5:00PMまではロビーにやってきて、一緒に記念撮影をさせてもらえます。