最近マイクロネシアモールにはパン屋さんやカフェなど、ショッピングの合間に立ち寄りたいスポットがが次々とオープンしています。フードコートへ向かうエスカレーターを上がったすぐの場所にオープンしたニキ－ズ ケーキ＆ティー (Niki’s Cake & Tea)は、４月にオープンしたばかりですがもうすでに話題のカフェとなっているようです。
頭上に注目！圧倒的な存在感を放つキャンディーのようなキュートなシャンデリアがドーンとぶら下がっていて映え間違いなし！特別なティータイムを演出しています。
ニキーズケーキ＆ティーでは旬のフルーツを主役にしたペイストリーと、ビタミン不足の方にも嬉しいフレッシュフルーツを贅沢に使ったアイスティーだけが販売されています。コーヒーがないのはこのカフェならではのこだわり！他では味わえないフルーツティーは一度飲むとくせになる美味しさです。
ショーケースの中には手軽に楽しめるカットティラミスからサプライズに最適なオーダーメイドのホールケーキまで、心惹かれるスイーツが並んでいます。
フレッシュフルーツティーのメニューにはレッドグレープフルーツがふんだんにはいったシュプリームレッドグレープフルーツ(SUPREME RED GRAPEFRUIT)、ミックスフルーツの入ったシュプリームフルーツティー(SUPREME FRUIT TEA)、オレンジのはいったシュプリームオレンジ (SUPREME ORANGE)、スイカの入ったシュプリームウォーターメロン (SUPREME WATERMELON)、パイナップルの入ったシュプリームパイナップル(SUPREME PINEAPPLE)、マンゴーのはいったシュプリームマンゴー (SUPREME MANGO) の全６種類とチーズミルクカバーティー４種類（マンゴー、ピーチ、ストロベリー、抹茶）があります。
どれも気になるフレーバーばかりですが、今回はフルーツ盛りだくさんのシュプリームフルーツティーをオーダーしてみました♪ イチゴ、オレンジ、カラマンシーなど甘さ控えめなフルーツ本来の爽やかな甘酸っぱさが広がり、喉を潤してくれる至福の一杯です！
シュプリームフルーツティーはフルーツがこれでもかと盛り付けられていて、飲んでも食べても大満足！
私は飲み干した後の残ったフルーツにさらにソーダをプラスしていただきました。
甘さ控えめでありながら、フルーツ本来の美味しさが凝縮されたスイーツやドリンクは美容を気にする女子にも嬉しいポイントですね。グアムの５月はマンゴーシーズン！これからますます美味しいマンゴーが出回る時期なので次はマンゴーのはいったシュプリームマンゴーをオーダーしてみようかな？
＜インフォメーション＞
店名：ニキ－ズ ケーキ＆ティー (Niki’s Cake & Tea)
ロケーション：デデド地区マイクロネシアモール２階フードコート隣
時間 : 月曜日～土曜日10am - 9pm / 日曜日10am - 8pm
定休日 : 無し
電話番号: (671) 971-1111
インスタグラム：niki_cake_tea
