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Category - グルメ

おいしいものが巷に溢れているグアムですが、やはり外せないのはバーベキュー。おすすめのお店はたくさんありますが、グアムの海&サンセットがセットになったバーベキュースポットといえばやはりここ、セイルズバーベキュー(Sails BBQ)。コロナ禍により週末営業のみとなった時期にもありましたが、現在は毎日元気にツーリストを迎えています。セイルズバーベキューのおすすめポイントをチェック!

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おそらく、グアムのバーベキューレストランの中でも最も海に近いのがセイルズバーベキュー。昼間は本当に目の前がこの景色。

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朝市で楽しむグアム庶民の味

Tuesday, January 24, 2023 3:00 AM by チャモリータ

ツーリストが戻りつつあるグアム。週末のみ開催される朝市にもツーリストの姿を見かけるようになりました。度々紹介している朝市ですが、今回は朝市グルメにスポットを当てて紹介します。週末の朝、少し早起きをして朝市に出かけ、新鮮な野菜を買ったり、コロナ禍ですっかり人気となったガーデニングの苗木を見たり、そしてのんびり朝ごはんを食べるのがローカル流。まさに庶民の味とも言える朝市グルメを紹介します。

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グアムの庶民の味というとなんと言ってもバーベキュー。朝市でも何箇所かでお肉を焼く香ばしい煙が立ち上っていますが、今回はバーベキューは割愛。バーベキュー以外にもおいしいものがたくさんあります。

タモンに新しいカフェ&ドリンクスポットが登場しています。ひとつはホノルルコーヒー(Honolulu Coffee)。ザ・プラザ ショッピングセンターとタモンサンズプラザに続く3店舗目はJPスーパーストア内にオープンです。そしてもうひとつはイグナイト ジュースバー(Ignite Juice Bar)。こちらもデデド、タムニングに続く3店舗目、タモン中心部から少し離れたアカンタモール向かい辺りにオープンしています。

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まずはホノルルコーヒー。3店舗目はなんとJPスーパーストア内の一角。ホテルロードに面し、大きな窓から日が燦々と差し込む明るい店内です。

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2020年、コロナ前にオープンしたヴィーガンフードショップ、フウナ・カルチャーズ アイム・イントゥ・サムシング・グッド(FU'UNA CULTURES I'm into something good)。100%植物由来の原材料を使ったヴィーガンフードをテイクアウトで販売しています。お料理やスイーツはとにかく絶品!ヴィーガンに興味のない人でも満足できるおいしさで、健康意識の高いグアムの人々に愛されているお店です。

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場所はハガニア地区。チャモロビレッジやハガニアボートベイスンから幹線道路を渡ったところにある小さなショップです。

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9月にタモンにオープンしたアジアンスイーツショップ、アイス・ウナ・スノーアイス(ICE UNA SNOW ICE)。おいしさはもちろん、見た目にもこだわった台湾スノーアイスをはじめ、タピオカやタロを使ったスイーツも。日本でも人気のアジアンスイーツ、堪能してきました!

さて、どんなスイーツが登場しているのか気になりますよね。まずはテンション上がるこちらをご覧ください!

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思わず写真に撮りたくなるこのかわいさ♡

関東と九州を中心に日本でも店舗を増やしつつあるシナボン(Cinnabon)。アメリカ・シアトルで誕生し、世界56か国約1400店舗を展開するシナモンロール専門店シナボンはもちろんグアムでも人気。マイクロネシアモール(Micronesia Mall)やグアムプレミアアウトレット(Guam Premier Outlets)といったショッピングセンターに店舗を構え、ショッピング途中の休憩スポットとして親しまれています。

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ハロウィンショッピングの帰り、歩き疲れた体を癒しに訪れたのはマイクロネシアモール内にあるシナボン。飲食スペースにはツーリストの姿もありました。

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先月8月、タモンに「ライス&ラーメン(RICE & RAMEN)」という新しいレストランがオープンしました!オーナーは韓国人の奥様と、アメリカでフレンチを学び日本料理レストランで経験を積んだチャモロの旦那様。韓国の家庭の味にフレンチや和のエッセンスが融合したというユニークなレストラン。一体、どんな料理が登場するのか、早速行ってきました!

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場所はパシフィックアイランドクラブ・グアム(Pacific Islands Club Guam)の向かい。飲食店やショップが入るビルの1階にあります。

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今年6月にオープンしたイエローツリー デザートカフェ(Yellow Tree Dessert Cafe)。ヒルトングアムリゾート&スパ(Hilton Guam Resort & Spa)の近くで、グアム政府観光局のオフィスからもすぐ近く。グアムの空気感に映える鮮やかなイエローの看板がとっても爽やかで、そしてとっても気になるお店です。

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店名の通り、店内は黄色を基調にしたインテリア。ソファ&ローテーブル、チェア&テーブルがいくつかレイアウトされ、こじんまりしていますが、居心地のいい空間を作り出しています。

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アメリカ西海岸を中心に展開しているハンバーガーショップ、ジャック・イン・ザ・ボックス(Jack in the Box)。グアムには2014年に第1号店が登場。アメリカ本土でそのおいしさを体験した人を中心に瞬く間に人気が広がり、今月初め待望の2号店がオープンしました。ハンバーガーファーストフードショップがたくさんありますが、ジャック・イン・ザ・ボックスのおすすめはハンバーガーだけではありません。バラエティー豊富なジャック・イン・ザ・ボックスのおいしさを紹介します。

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2号店がオープンしたのはタムニング地区で、オンワード・ビーチ・リゾート(Onward Beach

タモンサンズプラザ(Tumon Sands Plaza)1階にある和食レストラン、ジョイナスけやき(Joinus KEYAKI)。地元新聞社パシフィックデイリーニュース(Pacific Daily News)が実施する人気ランキングで昨年、和食レストラン部門で一位に輝いた人気レストランです。

豪快な鉄板焼きをお目当てに訪れる人が多い中、一番のおすすめは週替わりランチメニュー。旅の終盤、ちょっと胃袋が疲れてきた時にほっこり、でも本格的な日本の味で豪華な内容の週替わりランチメニューをお楽しみください!

さて、早速週替わりランチメニューの紹介といきましょう。