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グアムローカルに60年以上愛され続ける老舗カフェ「リンダズコーヒーショップ」

Wednesday, February 8, 2017 6:37 PM by りひゃん

ハファ・デイ！旅行中の楽しみのひとつは、なんといっても「食」。ガイドブックに載っているようなツーリストの方々ご用達の有名店はもちろん、ローカルの人達しか行かないようなレストランに興味のある方もいるのではないでしょうか。しかしローカルレストランは体験してみたいけれど入りづらい、不安...という方、意外と多いのでは？

そんな私も、グアムに住み始めて間もない頃は「ここがレストラン？営業しているの？」と不安だらけでしたが、今ではすっかり慣れました。今回ご紹介するのは、ガイドブックではほとんど紹介されていませんが、ローカルの人達には絶大な人気を誇るレストランです。

やってきたのはマリン・コア・ドライブ（Marine Corps Drive）沿いにある、リンダズコーヒーショップ（LINDA'S COFFEE SHOP）。チャモロビレッジ会場からタモン方面に歩いていくと見えてきます。ツアーバスなどは出ていないため、チャモロビレッジから徒歩、またはレンタカーがあると便利です。

レギュラーコーヒーはおかわり自由

朝食ということで、まずは目覚めのコーヒーを注文。ハウスコーヒーレギュラー（$2 左）に、スペシャリティコーヒーフレンチバニラ（$2 中央）は、お財布に優しいプライス。フレンチバニラは、甘いコーヒーが好きな方にオススメです。

パラッと仕上がったフライドライスは

コンビーフととろける目玉焼きが相性抜群

ローカルの人達は大のフライドライス好き。同店でも常に人気のあるフライドライスは、ガーリック、シュリンプ、スパムなど種類が豊富です。その中でも特に人気で、旦那様のママにもオススメされたのが、こちらのコンビーフフライドライス（$12.50）。フルサイズとハーフサイズを選べたので、今回はフルサイズをオーダー。高くそびえるドーム状のフライドライスは、感動するほど美味しかったです。